鱼肉干的做法窍门
1 、主料鱼肉适量 。2、辅料洋葱适量尖椒适量 。3 、调料食盐适量 、酱油适量、葱适量 、姜适量 、蒜适量、淀粉少许 、黄酒适量 、胡椒粉适量 、芝麻油适量。4 、鱼肉切块抹干水分放入盐、黄酒、胡椒粉 、麻油、酱油入味。5、葱切段 、姜切片、尖椒切段、洋葱切块 。6、锅中加油油
丁香鱼的做法
材料丁香鱼干100克、大蒜子3个、盐、鸡精 、生抽 、米酒、辣椒粉。做法1 、先将丁香鱼干清洗干净然后沥干水锅中放油然后放入大蒜末爆香。2 、大蒜子爆香后放入丁香鱼炒注意用中小火大火容易烧焦 。3 、鱼干炒熟后放盐 、鸡精 、生抽、辣椒粉、米酒调味即可出锅 。炒好的丁香
麻辣香鱼干的制作
干辣椒20克花椒5克盐、酱油、鸡粉、香油 、绍酒、水淀粉各适量。1、鱼去皮去骨后切成大粗条加盐、绍酒腌上莴笋切成与鱼条相称的大粗条用开水焯一下断生干辣椒去籽切成节青蒜切成段 。2、锅中烧香油至四成热放入干辣椒节 、花椒炒香捞出用刀铡成细末。3 、炒过辣椒的
丁香鱼干的营养
丁香鱼的做法不多因为它的个头很小单独食用的话不能体现出它的鲜美。所以一般都是蒸蛋、煎蛋或者炒的还可以搭配一些蔬菜炒大大丰富了菜肴的鲜味。今天分享蒸蛋的做法1小撮丁香鱼干搭配两三个鸡蛋就可以了鲜嫩可口超美味。 丁香鱼蒸蛋 食材丁香鱼1小撮 、鸡蛋3个
丁香鱼的家常做法红烧
材料新鲜丁香鱼200公克葱100公克蒜30公克辣椒2根香菜50公克A太白粉约3大匙B盐12茶匙味精12茶匙做法1丁香鱼洗净沥干葱 、香菜切小段蒜及辣椒切碎 。2热一锅油至180℃将丁香鱼裹上太白粉放入油锅以大火炸约2分钟至表面酥脆后捞起沥油备用 。3洗净锅子重新热锅
葱香丁香鱼干的做法葱香丁香鱼干怎么做好吃
食材 主料 丁香鱼干 250g 辅料 油 适量 葱 适量 步骤 1丁香鱼干洗净沥干水分 丁先鱼本身带咸味不能久浸。 2葱洗干净去头尾切好。 3炒锅内注入适量食用油 4放入丁香鱼干慢火煎香 5撒上葱兜匀后出锅装盘 。 小贴士 丁香鱼要冷冻保存才不会变色变味食用时用温水略为漂洗
小丁鱼干怎么做好吃
豆鼓青椒炒鱼干 食材用料 鱼干相克食物 青椒相克食物 豆鼓 洋葱相克食物 生姜相克食物 料酒 生抽 醋相克食物 盐 油 菜谱做法 1先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时让它变软为止 。 2把鱼干青椒洋葱生姜分别洗净切丝待用豆鼓用清水浸泡15分钟洗净。 3锅烧热放入油加热
香辣鱼干的制作方法
首先你可以将鱼肉进行腌制一下然后再对你辣椒进行搅拌放在太阳底下晒三个天到4天左右就可以了这个鱼干制作出来之后特别的好吃哦 。