材料;潼川豆豉小半碗,油适量,丁香鱼十多条;做法; 1、丁香鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量。; 2、鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米一段)。; 3、鱼沥干后放入... 材料;潼川豆豉小半碗,油适量,丁香鱼十多条;做法; 1、丁香鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量。; 2、鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米一段)。; 3、鱼沥干后放入... 1、丁香鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量。; 2、鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米一段)。; 3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。; 4、把炸好的鱼条放入碗里,鱼面... ; 2、鱼去内脏...
做法:1.丁香鱼干用清水过两,三遍,沥水待用;2.红辣椒洗净,切丝;生姜洗净切丝;3.热锅,下油适量,待油热,加入干辣椒和花椒呛出香味(炒鱼干比平常炒菜油稍多一点,口感比较好);4.... 材料:丁香小鱼干(driedanchovy),豆豉,自制剁辣椒酱(方法见内),红绿朝天椒做法:油锅里多放点油,下两大勺子自制剁辣椒酱爆香,倒入豆豉炒香,加入切碎的朝天椒翻炒,最后倒入小... 放冷装瓶,瓶中加油到没过所有的酱料。油封的酱料密封在冰箱冷藏里至少可以放一个月。小厨心得:1.小鱼干一定要越小越好,如果有可能,选购之前吃吃看。好的小鱼干肚子...
材料:丁香小鱼干(driedanchovy),豆豉,自制剁辣椒酱(方法见内),红绿朝天椒做法:油锅里多放点油,下两大勺子自制剁辣椒酱爆香,倒入豆豉炒香,加入切碎的朝天椒翻炒,最后倒入小... 放冷装瓶,瓶中加油到没过所有的酱料。油封的酱料密封在冰箱冷藏里至少可以放一个月。小厨心得:1.小鱼干一定要越小越好,如果有可能,选购之前吃吃看。好的小鱼干肚子小内脏成... 油封的酱料密封在冰箱冷藏里至少可以放一个月。小厨心得:1.小鱼干一定要越小越好,如果有可能,选购之前吃吃看。好的小鱼干肚子小内脏成分少,吃进嘴里不苦,而且肉质...
1、用料:丁香鱼适量、银丝适量、盐适量、糖适量、油多一点点。 2、准备材料,银丝剪小段。 3、油多一点点,锅热倒油,辣椒煎一下。 4、放入丁香鱼。 5、然后炒至鱼黄色,... 1、用料:丁香鱼适量、银丝适量、盐适量、糖适量、油多一点点。 2、准备材料,银丝剪小段。 3、油多一点点,锅热倒油,辣椒煎一下。 4、放入丁香鱼。 5、然后炒至鱼黄色,... 2、准备材料,银丝剪小段。 3、油多一点点,锅热倒油,辣椒煎一下。 4、放入丁香鱼。 5、然后炒至鱼黄色,然后关小火。 6、然后放入银丝,让银丝吃遍油,锅不能太热,小火... 3、油多...
丁香鱼干是一种传统的中国小吃,制作简单,味道鲜美。以下是一份简单易做的丁香鱼干做法: 材料: - 丁香鱼(500克) - 盐(适量) - 生姜(适量) - 葱(适量) - 料酒(... 步骤: 1. 将丁香鱼洗净,去除内脏,晾干备用。 2. 在丁香鱼的表面切上几刀,以便腌制入味。 3. 在碗中加入盐、生姜、葱和料酒,搅拌均匀,将丁香鱼放入碗中腌制20分钟左右... 3. 烤箱的温度和时间可能因品牌和型号而有所不同,请根据自己的烤箱调整温度和时间。 4. 烤好的丁香鱼干可以直接食用,也可以作为配菜或下饭菜。 2. 烘烤时可以将鱼放在烤网上,以便空气...
1.丁香鱼干用清水过两,三遍,沥水待用; 2.红辣椒洗净,切丝;生姜洗净切丝; 3.热锅,下油适量,待油热,加入干辣椒和花椒呛出香味(炒鱼干比平常炒菜油稍多一点,口感比较好... 1.丁香鱼干用清水过两,三遍,沥水待用; 2.红辣椒洗净,切丝;生姜洗净切丝; 3.热锅,下油适量,待油热,加入干辣椒和花椒呛出香味(炒鱼干比平常炒菜油稍多一点,口感比较好... 2.红辣椒洗净,切丝;生姜洗净切丝; 3.热锅,下油适量,待油热,加入干辣椒和花椒呛出香味(炒鱼干比平常炒菜油稍多一点,口感比较好); 4.将红椒丝放入锅内划炒几下,将沥过... 3.热锅,...
1.丁香鱼干冲洗干净,放适量清水浸泡5分钟,不要泡的很软透; 2.将姜、蒜切成末,葱切花,干辣椒切丁备用; 3.热锅入植物油,油比平时炒菜时多点,银鱼干沥干水,入锅小火... 1.丁香鱼干冲洗干净,放适量清水浸泡5分钟,不要泡的很软透; 2.将姜、蒜切成末,葱切花,干辣椒切丁备用; 3.热锅入植物油,油比平时炒菜时多点,银鱼干沥干水,入锅小火... 2.将姜、蒜切成末,葱切花,干辣椒切丁备用; 3.热锅入植物油,油比平时炒菜时多点,银鱼干沥干水,入锅小火煸炒; 4.煸炒至鱼身至金黄酥脆,加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出... 3.热锅入植物油,...
丁香鱼拌苦菊的做法步骤 1 食材图。 2 苦菊洗净切段。 3 放盆里,倒入丁香鱼。用了半瓶鱼罐头。 4 加入醋,拌匀即可。 丁香鱼拌苦菊的做法步骤 1 食材图。 2 苦菊洗净切段。 3 放盆里,倒入丁香鱼。用了半瓶鱼罐头。 4 加入醋,拌匀即可。
小鱼干的做法材料丁香小鱼干150g杏仁条100g蜂蜜1大匙细砂糖1大匙做法1干丁香鱼用水简单清洗,用滤网去除水份2再利用餐巾纸吸去多余的水份(这个动作可节省烘烤的时间)3烤箱... 小鱼干的做法材料丁香小鱼干150g杏仁条100g蜂蜜1大匙细砂糖1大匙做法1干丁香鱼用水简单清洗,用滤网去除水份2再利用餐巾纸吸去多余的水份(这个动作可节省烘烤的时间)3烤箱... 再进烤箱。直到杏仁上金黄色即可。大约再5~10分钟烘烤时间5从烤箱取出后,立刻倒入细砂糖及蜂蜜在有热度的状态下快速翻炒,让糖溶化并将糖及蜂蜜均匀沾上小鱼干及杏仁6...
1、丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。 2、热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白粉,放入以大火炸至呈金黄色,捞起沥干。 3、另热锅倒入少许... 1、丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。 2、热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白粉,放入以大火炸至呈金黄色,捞起沥干。 3、另热锅倒入少许... 2、热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白粉,放入以大火炸至呈金黄色,捞起沥干。 3、另热锅倒入少许油,放入葱、红辣椒及香菜,以大火略为翻炒后加入丁香鱼继续快炒,一... 3、另热...
香酥丁香鱼干家常做法
银鱼干冲洗干净放适量清水浸泡5分钟不要泡的很软透将姜、蒜切成末葱切花干辣椒切丁备用热锅入植物油油比平时炒菜时多点银鱼干沥干水入锅小火煸炒煸炒至鱼身至金黄酥脆加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出另取一锅入油加姜、蒜、干辣椒煸香重新放入前面煸炒好的银鱼翻
葱香丁香鱼干的家常做法
前言小小的丁香鱼干无需去掉头尾。 洗净沥干水分下油锅慢火煎香出锅前再撒上一把葱。 香味扑鼻而来入口咸香。 当下酒菜、配白粥佐餐、当零食都可。 慢慢细细品着只觉越嚼越香让人爱罢不能。材料主料丁香鱼干250g 辅料油适量、葱适量葱香丁香鱼干1丁香鱼干洗净沥干水
葱香丁香鱼干的做法葱香丁香鱼干怎么做好吃
食材 主料 丁香鱼干 250g 辅料 油 适量 葱 适量 步骤 1丁香鱼干洗净沥干水分 丁先鱼本身带咸味不能久浸。 2葱洗干净去头尾切好。 3炒锅内注入适量食用油 4放入丁香鱼干慢火煎香 5撒上葱兜匀后出锅装盘。 小贴士 丁香鱼要冷冻保存才不会变色变味食用时用温水略为漂洗
葱香丁香鱼干的做法葱香丁香鱼干怎么做好吃
食材 主料 丁香鱼干 250g 辅料 油 适量 葱 适量 步骤 1丁香鱼干洗净沥干水分 丁先鱼本身带咸味不能久浸。 2葱洗干净去头尾切好。 3炒锅内注入适量食用油 4放入丁香鱼干慢火煎香 5撒上葱兜匀后出锅装盘。 小贴士 丁香鱼要冷冻保存才不会变色变味食用时用温水略为漂洗
小丁香鱼干怎么做好吃
芝麻适量。做法1、 丁香鱼干用清水过两三遍沥水待用。2、 红辣椒洗净切丝待用。生姜洗净切丝待用。3、 热锅下油适量待油热加入干辣椒和花椒呛出香味。4、 将红椒丝和生姜丝放入锅内翻炒几下将沥过水的丁香鱼干放入翻炒3分钟加入砂糖翻炒均匀出锅撒上适量芝麻即可。
香辣小鱼干怎么做
食材原料小鱼干300克、葱、姜、蒜、干辣椒10克、熟花生米200克、花椒5克、醋、料酒、生抽、糖方法步骤1葱、姜、蒜切末、干辣椒准备好花生米稍微用水冲洗一下沥干水分2小鱼干用加过醋的清水浸泡约1小时后用清水冲洗沥干水3锅里适量油烧中火慢炸23分钟捞出沥干油份
辣椒小鱼干的罐装做法
香辣味 较低热量 辅料调和油3小匙 蒜2瓣 酱油2小匙 核桃鲜2小匙 元贞糖1小匙 芝麻油05小匙 芝麻05小匙步骤1小鱼干水快速冲洗用纸巾吸干水份步骤2蒜拍扁去皮跺成粒步骤3辣椒小斜着切段步骤4核桃仁放在袋子里捻碎步骤5把酱油糖盐放在碗里拌均匀调好酱汁步骤6把炉火开
丁香鱼干有哪些吃法
丁香鱼干有哪些吃法第一次买不太懂
瓶装小鱼干的做法
小鱼干水快速冲洗用纸巾吸干水份步骤2蒜拍扁去皮跺成粒步骤3辣椒小斜着切段步骤4核桃仁放在袋子里捻碎步骤5把酱油糖盐放在碗里拌均匀调好酱汁步骤6把炉火开得比中火稍大步骤7烧热油步骤8爆香蒜粒步骤9加入小鱼干翻炒均匀步骤10撒调好的酱汁翻炒1分钟步骤11倒入核
小丁鱼干怎么做好吃
台湾那个罐头的味道是辣翻天的。家常菜做法大全5可以选择不用油浸这个酱泡过酱的油炒菜很香的。豆豉小鱼炒苦瓜鱼的做法大全苦瓜斜刀切薄片提前半小时的样子用盐稍稍抓一下这招是为了去掉些苦味蒜瓣切片。油锅里爆香蒜片下苦瓜翻炒起锅之前加入点豆豉小鱼酱炒匀