患者信息:女 20岁 病情描述(发病时间、主要症状等:2011-7月份没有来月经到现在,期间有饮酒情况,自己对酒也过敏,每...
红油五香豆腐皮是一道色香味俱佳的川菜小吃,下面是其制作方法:材料:1.豆腐皮100克2.水发黑木耳适量3.葱花适量4.花椒粉适量5.香油适量6.辣椒油适量7.酱油适量8.味精适量9.盐... 红油五香豆腐皮用料 豆腐皮 葱姜 三奈 八角 丁香 草果 桂皮 盐糖鸡精 红油五香豆腐皮的做法 豆腐皮洗净切三角片,锅内油烧至六成热,下入豆腐皮炸至变黄,表面有小泡...
用料 茭白 5个 金针菇 200克 鲜香菇 3个 胡萝卜 1根 韭菜段 适量 丁香鱼 一瓶(适量) 盐 适量 香油 适量 鸡... 丁香鱼 一瓶(适量) 盐 适量 香油 适量 鸡蛋黄 一个 味精 适量 糖 适量 锦旗豆腐皮 1包 禅衣素卷的做法 1 、茭白,鲜... 盐 适量 香油 适量 鸡蛋黄 一个 味精 适量 糖 适量 锦旗豆腐皮 1包 禅衣素卷的做法 1、茭白,鲜香菇,金针菇切丝,水里煮一...
想要卤豆腐皮就需要准备一些豆腐皮,猪肉馅,香油,小葱,卤汁,生抽,先把小葱切末,在肉馅里面加入小葱末,生抽,香油搅拌均匀,豆腐皮摊开以后把肉馅铺上去,然后再卷起... 家乐鸡粉1勺 香叶3个 棉线适量 做法: 步骤1.豆皮洗干净 步骤2.折成三层。 步骤3.从一端卷起来。 步骤4.用棉线捆好,捆的紧一点 。 步骤5.准备好冰糖、香叶等 。 步骤6.炒锅... 步骤9.卤约40分钟,小火转大火收汁,收汁的过程中要翻动一下豆腐卷,以防糊锅 。 步骤10.汁收好之后,把卤好的豆腐卷放到盘子里晾晾。 步骤11.切片 。 步骤12.装盘 大火烧开转中火卤制...
买啤酒鸭[做好的]拿锅放酸菜 啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣... 烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,称此菜还有清热 、开胃、利水 、除湿之功效。【菜肴制作】·材料 鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的—... 【菜肴制作】·材料 鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),土豆一个,...
12种凉拌肉菜的做法! 【海虹拌菠菜】 主料 蒸熟的海虹肉 (100克)、菠菜 (500克) 、蒜 、小米椒、 调料 味极鲜 (一勺半) 、醋 (一勺) 、糖 (一调料勺)、盐 1 、将菠菜洗净去掉根... 7、加入虾仁和少许盐炒至虾仁不透明。 8 、将炒好的虾仁和腌制好的苦瓜一起倒入凉拌碗中 。 9、加入2茶匙的野山椒辣椒酱 、适量的李锦记凉拌汁,1汤匙白糖和香油拌匀即可。 1... 调料 葱白 (2根) 老姜 (10片) 大料(八角) (5个) 桂皮 (1块) 香叶 (4片) 干山楂 (2克) 甘草 (2克) 干辣椒 (2个) 丁香 (2克) 厨具 高压锅、不粘锅 1 、准备所有食材 2 、...
它还可以用于火锅底料、香锅酱料、水煮料 、还有各类卤水 、十三香的制作中,其添加量为每份底料3克-9克。其次是制作牛肉 、羊肉、猪肉 、鱼肉时添加,添加量依次是每千克5克 、... 孜然,香辣味浓郁,是烧烤食品必用的佐料,主要用于调味,提取香料等 。 【9】辛夷( 增香) 在炖、烧 、焖制各种肉类原料时经常应用,用量比例一般肉类是500g,辛夷1-1.5g;... 【9】辛夷( 增香) 在炖、烧、焖制各种肉类原料时经常应用,用量比例一般肉类是500g,辛夷1-1.5g;酱汤卤水,一般是25kg汤,7g以下。 【10】白扣(白蔻仁):增香祛异 作... 在炖、烧...
1. 蔬菜类:豆芽 、木耳、绿豆芽 、菠菜 、西兰花、芹菜等。 2. 肉类:牛肉、羊肉 、鸡肉 、鱼丸、虾仁、火腿肠等。 3. 海鲜类:鱿鱼 、贝类 、海带 、海参等。 4. 豆腐类:豆腐皮... 2. 肉类:牛肉、羊肉 、鸡肉、鱼丸 、虾仁 、火腿肠等 。 3. 海鲜类:鱿鱼 、贝类、海带 、海参等 。 4. 豆腐类:豆腐皮 、嫩豆腐、千层豆皮等 。 5. 其他配菜:鸡蛋 、香菇 、粉丝、... 3. 海鲜类:鱿鱼、贝类 、海带 、海参等 。 4. 豆腐类:豆腐皮、嫩豆腐、千层豆皮等 。 5. 其他配菜:鸡蛋 、香菇 、粉丝、蘑菇 、口蘑、甜菜根、酸笋、海苔等。 需要注意的是,... 4....
(l)把鱼肉 、青椒 、洋葱 、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。用热水把面条煮10分钟,控去水分。 (2)在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁 、目鱼炒熟后,加入青椒、洋葱、... 笋肉切丁 。 ②水1000克烧沸,撒入龙须面,一面煮,一面挑散,见泛玉白色,迅速捞起,用冷水冲凉,盘放于箩内 。 ③锅内加熟猪油50克烧至四成热,入姜丝爆片刻,倒入虾仁,随... ①虾仁加精盐、少许水浸片刻,轻拌几下,用清水;中净,取干布吸去水分,加上打匀的蛋清 、少许精盐、生粉拌和,至蛋粉糊紧裹虾仁 。笋肉切丁 。 ②水1000克烧沸,撒入龙须面... 制法 ①虾...
1 、小茴香:增香型 小茴香是一种非常常用的调味品,是烧鱼炖肉 、制作卤制食品时经常用到的香料 。能够有效去除肉腥味,使之重新添香。用量比例一般肉类是500g,茴香1-2g;酱... 味辛,性温,有浓郁香气,主要用于去腥增香 。 12、白芷:祛异去血腥 属香草类草本植物,主要作用是除腥去膻,脱臭除异(对于鱼腥和羊肉膻味特别管用),常用在酱汤卤水、香... 用于腌制鸡、鸭 、羊肉、牛肉,再用来烤制,香味尤为突出。 8、孜然:增香 、遮腥型 孜然,香辣味浓郁,是烧烤食品必用的佐料,主要用于调味,提取香料等。 9 、辛夷:增香 在... 8、孜然:...
拌豆腐丝怎么做好吃
前言简单快速味道好。做着方便吃着好吃宝宝非常喜欢吃。材料主料干豆腐200g 辅料油适量 、盐适量 、辣酱50g 、小葱适量拌豆腐丝1干豆腐切细丝小葱切段 。装入盘中2辣酱倒入碗中3加少许清水芝麻盐。4拌匀 。5倒入切好的豆腐中 。6拌匀后装盘即可 。小贴士加了辣酱味道很
麻辣豆腐丝怎么拌好吃
麻辣豆腐丝 材料豆腐丝 、麻椒、辣椒、酱油 、盐、糖 做法1 、豆腐丝整理成长短适中的段儿起一锅不加油将麻椒和辣椒炒出香味放在保鲜袋里用擀面杖压成末 2、炒锅里不放油放下豆腐丝之后加酱油一至两勺转至小火用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用 3、锅里加底油
园葱拌丁香鱼
丁香鱼干 圆葱 香菜或者香芹 做法 丁香鱼干用清水洗净备用圆葱切碎备用西芹或者香菜切碎备用 锅里放少许底油锅热之后放入洋葱碎炒香放入丁香鱼拌匀关火 。 趁热撒上香菜碎起锅即可。
园葱拌丁香鱼
丁桂鱼豆腐做法
将鱼洗干净取一个干净盘子放上姜片然后放鱼在鱼肚里面放姜片切片的小米辣大蒜片和大葱片鱼上面倒蒸鱼豉油弄好就可以上锅蒸了
丁香鱼怎么做好吃
先将丁香鱼干洗净大蒜放入油锅中爆香然后将丁香鱼干放入锅中进行翻炒炒熟后加入盐、鸡精 、生抽、辣椒粉、米酒等即可出锅 。材料丁香鱼干100克、大蒜子3个 、盐 、鸡精、生抽 、米酒、辣椒粉。做法1、先将丁香鱼干清洗干净然后沥干水锅中放油然后放入大蒜末爆香。2、大
丁香鱼拌绿豆芽的做法
先把绿豆芽上锅蒸5分钟左右蒸好之后凉凉了放生抽鸡精食盐香油再放丁香鱼拌匀
拌香辣豆腐丝的家常做法
由于白豆腐皮不咸所以我们放了些盐和辣椒提升口感今天的辣椒特别辣一个青辣椒就足够了 。同时又加入了香菜所以这盘凉菜变得格外好吃了 。材料主料豆腐皮200g、青辣椒15g、香菜10g 辅料香油适量、盐适量、鸡精适量 、酱油适量 、醋适量拌香辣豆腐丝1白豆腐皮一张2把豆腐
香辣小鱼丁的做法
1 、主料鱼肉适量 。 2 、调料食盐适量 、姜1小块 、干辣椒适量、料酒少许。 3 、鱼肉切小块用盐和料酒腌制前一天腌的第二天才做这样比较入味。 4、下油锅炸熟。 5、锅里重新放少许油下生姜鱼块 。 6、再放一些红辣椒后放辣椒这样就不会太辣 。 7 、还可以放一些花椒起锅装碟