三文鱼头的做法
做法一椒盐三文鱼头 主料三文鱼头1重12两480克鸡蛋1只配料腌料盐五香粉各12茶匙生粉姜汁生抽各1汤匙麻油及胡椒粉少许调味料生粉1杯五香粉盐各1茶匙胡椒粉14茶匙 做法1三文鱼头冲净抹干及斩件加腌料拌匀腌半小取出沥干 2把调味料拌匀鱼头捞匀蛋液再粘上调味粉料 3烧热
三文鱼鱼头的做法
三文鱼头的做法 主料 新鲜大三文鱼头1个 盐卤豆腐1块 辅料 生姜2块 豆浆1杯 香菜大蒜葱看各人口味 盐料酒白胡椒粉 三文鱼头汤的做法步骤 1 取新鲜三文大鱼头一个 。 2 通常买回来的鱼头还没有刮鳞片连接鱼鳍的白色部分和连接鱼头的黑色背颈处。 3 除了要冲洗干净鱼头
三文鱼鱼头的做法
三文鱼头怎么做好吃
1 、用料三文鱼头1只 、葱4根、姜4块 、胡椒粉适量、料酒 4钱 、食用油少许、盐适量 、味精适量。 2、清洗鱼头此步最为关键 。把鱼鳞未刮干净的搞干净将鱼鳃取出扔掉。 3、腌制入味将鱼头一切二不要切分开加料酒、葱、姜、少许盐腌制40分钟入味。 4 、上锅清蒸将锅放水烧
三文鱼头怎么做好吃最好有步骤
三文鱼头做汤很美味 。做法步骤如下取新鲜三文大鱼头一个。通常买回来的鱼头还没有刮鳞片连接鱼鳍的白色部分和连接鱼头的黑色背颈处。除了要冲洗干净鱼头内部的血水也要用剪刀把鱼鳃剪干净。这样可以祛除腥味 。处理干净的鱼头可以选择自然控干水分或者用厨房纸擦干。
三文鱼头怎么做
三文鱼头豆腐汤 1三文鱼头去腮冲洗干净 姜切片 2煮锅放水烧开转小火 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右 捞出切块 3鱼头放入汤锅加水没过鱼头烧开放姜 料酒 转小火煮10分钟左右 放入豆腐 适量盐续煮5分钟左右即可 煎焗三文鱼头 做法 1将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌