油炸糕的做法
原料江米面适量红糖豆沙馅料 做法提前将馅料做好提前一天就用高压锅压软了红豆然后用勺子细细碾碎又配上红糖拌匀好的馅料是成功的一半哈 1、将江米面放入很少量的水用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒 。 2将蒸锅置于火上放好篦子和屉布盖上锅盖看到有热气冒出
主要是想知道油炸糕怎么和面是用什么水用什么面注意我说是要江米面做的越具体越好
油炸糕怎么做
糯米粉 、豆沙 。 做法 1、糯米粉一点点加入适量水混合均匀揉成光滑面团静置半个小时 2、用手揪一小块面团压扁用勺子盛入适量豆沙馅 3、一手拖着面团另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅 4 、双手将面团反复拍几下成圆饼 5、油锅180度下入面团炸至两面金黄即可
油炸糕
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您 。
油炸糕是怎么做的
前言糯糯的香香的自己做的很好吃材料主料糯米粉200g、黑芝麻100g、奶粉50g、白糖50g 辅料油适量、盐适量油炸糕1糯米粉放入容器2加入适量的清水3搅拌4揉成面团5黑芝麻加入白糖奶粉6搅拌做馅儿7取一小块糯米面按成饼包入馅儿8热油锅炸熟即可小贴士油炸时要小火
谁知道东北油炸糕的做法
东北农村油炸糕做法要麻烦一些大部分是辽宁人做是满族聚集地 。首先把大米泡上1530天期间大米需要发酵有味的时候要及时换清水 。泡好后拿到磨坊推水磨加工回家用袋子控干稀厚程度自己掌握控的时间长短 。大米的比例是十斤大米7斤粘大米3斤普通米 。然后开始做豆沙馅把