土豆片怎么做好吃
1 、首先处理土豆削皮洗净 。2、然后土豆均匀切片不要太厚但也不能太薄。3、锅里放水水烧开以后把土豆片放进去烫一下30s内就行烫久了做的时候容易烂掉不烫也做不好 。4 、锅里放油把土豆片两面煎黄备用。5、锅里加油烧热后放蒜片豆瓣酱适量还可以放点花椒粒炒香 。6 、
铁板土豆片的做法
1 、土豆去皮切稍微厚一点点的片泡水后沥干水分待用2、腊肉切小片有5、6片即可只是调味而已辣椒切圈3 、锅里放少许油放入腊肉片煸炒至金黄色后放入辣椒圈蒜片煸炒出香味后放入土豆片加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水翻炒一下小火盖盖闷一下放一大勺孜然粒翻炒
土豆片怎么做好吃简单做法
1 、材料土豆300克、辣椒青、尖150克 、植物油25克、盐3克、酱油10克各适量 。2 、尖椒洗净去籽切小片3、土豆去皮洗净切成薄片4 、待锅烧红后加入食用油烧热加入尖椒用锅铲拌一会5 、然后加入酱油加入土豆片拌3分钟6 、待土豆变色后加入适量盐调味即可 。