牛羊肉怎么做才能又好吃 又健康 又有营养
我不是大厨但可以告诉你蒸菜最能保全食物的营养油炸烧烤熏制食品有一定的致癌物质建议少吃多食蒸菜
炒的 炖的 蒸的 煎的 汤类 怎么弄都行 只要好吃 还有营养 最好是哪位大厨或是主妇 做过的美食 有亲身经历的 最好有详细的菜谱呦····THANKS
牛羊肉的做法
与牛肉一同搅匀加盖以小火再炖25分钟 。 5、开大火收汁待锅内汤汁呈浓稠状加入一汤匙盐 、少许白糖调味撒些葱花即可出锅。 家常红焖羊肉 原料 羊肉500g我选的羊肋排下面的肉 、胡萝卜300g 、洋葱200g 、枸杞一小勺 。 调料包 葱姜、花椒、八角 、茴香、桂皮、辣椒、山楂干
牛羔肉怎么做、肉好吃吗
将1整头大蒜对半切开放入锅中 五 、接着在锅中加入整粒的黑胡椒 、丁香并加入现磨的肉豆蔻粉 六 、锅中加水来炖煮牛肉 七、将锅中的汤汁烧开盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内 。170度烘烤34个小时 八 、这样制作的牛肉会非常酥软 。将制作好的牛肉取出切片即可 。夹在三明治
东北菜羊肉怎么做
红闷羊肉 原料 约5000克重的公山羊1只 辣酱450克 红酱油200克 料酒500克 胡椒粉5克 大料10克 三奈3克 肉桂15克 丁香2克 草果5～6枚 白蔻3克 小茴3克 砂仁3克 陈皮4克 香叶5克 红枣50克 枸杞15克 孜然20克 姜块100克 大葱250克 精盐、鸡精、味精各适量 食用油750 制作过程 公山