东北猪肉白菜炖粉条的家常做法
和大家分享一下东北的猪肉白菜炖粉条的做法。首先准备食材。白菜切片菜叶要用手撕猪肉切厚片粉条洗干净我泡了泡大家只要洗干净就可以了八角、葱、姜 、花椒适量。锅中放少许油放入肉煸炒出油。放入酱油翻炒。放入八角、花椒 、葱、姜炒香 。然后放入白菜翻炒 。放入
猪肉炖粉条是哪的菜
猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖发源于四川在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜薛仁贵被政府发配到东北后他也把四川菜带来东北并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省的菜肴。它亦是我国历史悠久 、富有特色的地方风味菜肴自古就闻
求正宗东北猪肉炖粉条做法
俺家就是东北地我特意现问地我奶就是空锅搞五花肉炒出油放葱姜倒点酱油不要多完了搞水小火肉烂了在直接搞粉条盐肉烂了在搞有肉味肯定得是宽粉了不用泡就洗洗就行在咕嘟一会肉也烂了粉条也好了味精最后放呵呵我家就辽宁鞍山地咱们东北人就没那么多讲究就是方便量大也没
先说一句要是复制请您离开我在网上看到的所有猪肉炖粉条做法都不是正宗的以前在东北菜馆打过荷但是忘了咋做的网上基本都是改良过的有说要白菜的离谱的还说要酸菜求正宗做法最好是东北兄弟窍门什么的都说下再说下拒绝复制详细点谢谢40分
有谁知道正宗东北猪肉炖粉条的做法
原料 五花肉 、酸菜 、粉条最好是土豆粉 。 配料 花椒、大料、葱、姜 、盐、鸡精 、高汤最好是大骨头炖的汤 做法 五花肉用水煮到七八分熟凉了切片备用 。 粉条用水泡软酸菜切细丝 。 锅里加油烧热放入花椒 、大料先爆香后放入葱 、姜呛锅加入高汤放盐调味 。然后加
东北人的猪肉炖粉条
猪肉炖粉条的做法详细介绍 菜系及功效 东北菜 猪肉炖粉条的制作材料 主料 五花带皮猪肉500克粉条100克大白菜叶250克香菜10克。辅料 食油酱油绍酒白糖精盐味精花椒大料桂皮葱段姜块 。 教您猪肉炖粉条怎么做如何做猪肉炖粉条才好吃1、将猪肉用火燎去皮上的毛放温
想请教一下东北的朋友我们挺喜欢吃东北猪肉炖粉条可是自己做出的总吃不出那种味道如果您是一位烹饪高手也请慷慨赐教
猪肉炖粉条是什么地方的菜 猪肉炖粉条的做法
猪肉炖粉条是什么地方的菜 猪肉炖粉条的做法 httpwwwsijimeishicomsijiroulei135htmlnsp菜为四川菜也是东北菜发源于四川在唐朝期 并根据当地的风格将其发展成了东北菜系 东北菜 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。 它亦是我国历史悠久 、富有特色的地方风味
东北猪肉炖粉条做法
我来回答吧我就是东北人而且常吃 首先用五花肉或者前槽切成大块然后放在铁锅中加水放上大料葱段姜片 。然后先把肉煮的差不多熟 。再把肉捞出来然后切片在放入锅中 。这时把白菜切成条。然后放在锅中放入粉条加盐。熟后放味精 。就哦了。
请问东北的猪肉炖粉条怎么做啊
将猪肉块 、粉条放入锅中加绍酒、白糖酱油 、葱段、姜块、调料袋添汤旺火烧沸撇净浮沫转小火炖至熟烂加入白菜段下精盐 、味精调整好口味拣出葱段、姜块和调料袋撒香菜末出锅装碗上桌。 东北菜猪肉炖粉条制作首先酸菜要自己渍哦这样才不会有那么多的亚硝酸盐和醋精通