酸菜炖大骨头的做法
1 、买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用 。酸菜洗净切成丝 。2、砂锅内加足水开火加热。3 、另烧一锅水加入2片姜、料酒1汤匙加入大骨棒焯水1～2分钟。4、这时候砂锅内的水已经烧热把焯过水的大骨放入砂锅中加入葱段 、姜片和八角
大铁锅炖酸菜的做法
铁锅酸菜炖大鹅的做法1、烧开水放入大鹅块烧开2分钟捞出用温水洗净大鹅。2 、起油锅放入葱姜煸炒出香味然后放入大鹅翻炒。3、倒入高度白酒翻炒让白酒蒸发 。4、然后倒入老抽生抽。白砂糖翻炒上色 。5 、倒入花椒、大料、香叶和干红辣椒翻炒一会6、把大鹅倒进电压力锅里
东北酸菜炖骨头的做法
前言材料主料东北酸菜、汤骨 辅料葱 、盐 、花椒 、大料、姜 、盐 、鸡精东北酸菜炖骨头1准备好葱姜花椒大料2锅里热油油热以后把骨头炒至变色3加水煮开然后把上面的肉沫撇掉4水开了加入所有调料然后加入酸菜5大火炖十分钟然后中火慢慢熬三十分钟6最后快熟的时候加入鸡精
东北炖酸菜的做法
酸菜是东北冬季餐桌上非常受欢迎的一道菜即使现在超市鲜菜品种繁多它的地位也没有被代替。酸菜洗净切丝备用冻豆腐用凉水化开 。猪肉 放入酸菜煸炒3分钟左右加水水量自己定喜欢喝汤可以多加水放入盐冻豆腐挤出水分放入放入粉条。大火烧开中小火炖20分钟左右放入味
东北酸菜炖大骨头怎么做如何做好吃
东北大骨头炖酸菜1准备好大骨一块我用的是扇子骨东北人俗称哈拉巴。洗干净焯水备用。2东北酸菜洗干净备用 。3锅内放入水然后将鼓棒和酸菜以及所有调味料一起下锅盐除外盐是煮熟了之后再放的 。4熬制大约一个半钟头的时候骨头全熟了就可以加入适量的盐淋上葱花出锅
怎样做大骨头炖酸菜
前言今天做的大骨头炖酸菜用的是大棒骨中间砸断露出骨髓煮出来的骨头汤很有营养哦骨头汤能起到抗衰老的作用 。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓血液中的红 、白细胞等就是在骨髓中形成的随着年龄的增大和机体的老化骨髓制造红 、白细胞的功能逐渐衰退骨髓功能降低直
大骨头炖酸菜怎么做好吃
材料主料大骨头2000g 、酸菜500g 辅料油适量、盐适量、十三香适量、大料适量 、桂皮适量、葱姜适量 、味精适量大骨头炖酸菜1把锅里加 大骨头快炖好了以后加入酸菜在炖半个小时就行了 。7酸菜炖好了加入盐在炖十分钟。8最后加入味精就可以出锅了 。9香吗东北特色 。小贴士
美味东北大骨头炖酸菜怎么做好吃又简单
东北大骨头炖酸菜 1准备好大骨一块我用的是扇子骨东北人俗称哈拉巴 。洗干净焯水备用。 2东北酸菜洗干净备用。 3锅内放入水然后将鼓棒和酸菜以及所有调味料一起下锅盐除外盐是煮熟了之后再放的 。 4熬制大约一个半钟头的时候骨头全熟了就可以加入适量的盐淋上葱花