食材:玉米粉 100g 、 面粉 100g 、 鲫鱼 一条 、 盐 适量 、 酵母 2g 、 小米椒 、 葱 、 姜 、 糖 步骤1/7 准备好食材,将玉米面,面粉,糖,盐,酵母放在碗中加水和面... 食材:玉米粉 100g 、 面粉 100g 、 鲫鱼 一条 、 盐 适量 、 酵母 2g 、 小米椒 、 葱 、 姜 、 糖 步骤1/7 准备好食材,将玉米面,面粉,糖,盐,酵母放在碗中加水和面 ... 步骤1/7 准备好食材,将玉米面,面粉,糖,盐,酵母放在碗中加水和面 步骤2/7 和好面团后放温暖处发酵 步骤3/7 鲫鱼洗净后擦干 步骤4/7 锅内放油,油热后放姜片,放鲫鱼煎... 准备好食材,...
5,加入玉米饼材料,压实紧贴锅壁,将玉米饼贴在汤汁与锅沿中间,保持距离以免被汤汁浸泡 。 6,最后下入娃娃菜1棵,粉条30g,盖上锅盖中火焖煮8分钟,出锅前撒入少许葱末... 第17步、将煎好的鲫鱼放入锅内  第18步 、倒入水  第19步、加入生抽,老抽,料酒  第20步 、加入糖小火炖  第21步 、将面团分成剂子,做成圆饼  第22步、将做好的玉...  第18步 、倒入水  第19步 、加入生抽,老抽,料酒  第20步、加入糖小火炖  第21步 、将面团分成剂子,做成圆饼  第22步、将做好的玉米饼子贴在锅边沿,盖上锅盖慢... 第18...
铁常铁锅炖鱼贴饼子做法大全,舌尖上的中赶快来做一下吧 。1 、鲫鱼2 、准备小料:农村没啥特色的调料,就是葱姜青红辣椒大料花椒3 、还有一碗用东北大酱辣椒酱酱油等稀释的酱汁4... 1、鲫鱼2 、准备小料:农村没啥特色的调料,就是葱姜青红辣椒大料花椒3 、还有一碗用东北大酱辣椒酱酱油等稀释的酱汁4 、贴饼子,当然少不了苞米面了,苞米面和白面的3:1开水倒入... 5 、热油倒入处理好的小鱼煎炸两面金黄色,之后放入小料少许十三香,烹入少许的米醋焖30来秒6 、再倒入酱汁7、加水开始大火炖8 、炖开之后,醒好的苞米面,揉搓成饼,顺着锅...
2、鲫鱼清理干净,控干表面水分, 3、平底锅中加一点底油,将鲫鱼煎至两面金黄, 4 、铁锅中加一点底油,放入煎好的鲫鱼, 5、加入葱段、姜片,八角 、花椒和蒜瓣,中火加热... 第16步 、炒出香味,  第17步 、将煎好的鲫鱼放入锅内,  第18步、倒入水,  第19步 、加入生抽,老抽,料酒;  第20步 、加入糖小火炖;  第21步、将面团分成剂子,做...  第17步 、将煎好的鲫鱼放入锅内,  第18步、倒入水,  第19步 、加入生抽,老抽,料酒;  第20步、加入糖小火炖;  第21步、将面团分成剂子,做成圆饼;  第22步 、... 第17步...
用料 玉米面500克,酵母5克,面粉200克,糖20克,小苏打5克 贴玉米面饼子的做法步骤 步骤 1 space 玉米面用开水和面 步骤 2 space 待烫过的玉米面稍凉后加入酵母白糖白面加... 加入葱段 、姜片,八角、花椒和蒜瓣,中火加热 步骤6 烹入2汤匙料酒,加盖焖15秒 步骤7 烹入2汤匙醋,加盖焖15秒 步骤8 加热水没过鲫鱼,加入1汤匙红烧酱油 步骤9 加1小勺白... 玉米面中加入1克小苏打,90克温水,揉成面团,饧5分钟 步骤2 鲫鱼清理干净,控干表面水分 步骤3 平底锅中加一点底油,将鲫鱼煎至两面金黄 步骤4 铁锅中加一点底油,放入煎... 步...
是死面。铁锅炖鱼贴饼子是东北的一种美食。因为锅大下面炖鱼,上面贴上饼子 。当然,玉米面也可以是发面,也可以是烫面,大部分是死面。鱼炖熟了,饼子也熟了。焦焦嫩嫩,非... 是死面。铁锅炖鱼贴饼子是东北的一种美食。因为锅大下面炖鱼,上面贴上饼子。当然,玉米面也可以是发面,也可以是烫面,大部分是死面。鱼炖熟了,饼子也熟了 。焦焦嫩嫩,非... 铁锅炖鱼贴饼子是东北的一种美食。因为锅大下面炖鱼,上面贴上饼子。当然,玉米面也可以是发面,也可以是烫面,大部分是死面。鱼炖熟了,饼子也熟了 。焦焦嫩嫩,非常好吃。 关于铁锅...
请同时观看我上传的制作视频,内容更为详尽 。 我是“... 记住,淀粉一定要用玉米淀粉,土豆淀粉粘性太大,倒入锅里会形成鼻涕一样的东西 。 请同时观看我上传的制作视频,内容更为详尽。 我是“就恋这把黄土”,请朋友们关注我,有... 请同时观看我上传的制作视频,内容更为详尽 。 我是“就恋这把黄土”,请朋友们关注我,有更多美食经验与技巧分享给您! 我来回答。我是比较喜欢吃玉米面的,也喜欢做,在这里分享一下我所了解的玉米面饼子的吃法,怎么做才有营养。 我的经验是,不管做什么饼子,都必须先用开水把玉米面泼一下...
当鱼锅开了后在贴到锅内,然后盖锅等饼子熟了就可以吃了。 目前5个回答,199****4483回答了:
今日头条:美食美邦 冬季的黑龙江,不仅有让人眼前一亮的美丽景观,更加有让舌尖为之一震的美食,在冰屋里吃热呼的火锅;在零下二三十度的环境下啃冰糖葫芦吃雪糕;围着大... 今日头条:美食美邦 今日头条:美食美邦 每年冬季,家家户户都要买上几十斤,甚至成筐,冻在外面。茶余饭后,或亲友来访,吃上几个。冻后的水果因其组织成分发生了变... 冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬而成。这种北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很... 今日头条:美食美...
广林福白茶在国内外都非常畅销,在美国 、欧盟国家及俄罗斯这些国家的口碑评价都挺好的 。广林福白茶的历史可以追溯到1957年,是福鼎一个非常正宗的白茶品牌。 朋友介绍的合作过广林福茶业,去过总部很多年轻朝气的年轻人,里面氛围特别好 铁锅炖鱼贴饼子步骤1铁锅炖鱼贴饼子的做法大全玉米面和小麦面粉各半,再加入1小勺泡打粉步骤2铁锅炖鱼贴饼子的做法图解混合均匀步骤3铁锅炖鱼贴饼子的家常做法慢慢倒入热水...
如何做铁锅炖鱼贴饼子
前言舌尖2时节里很吸引我的一道菜当鱼肉飘香之际真是饼子焦酥之时。灰常好吃哦材料主料玉米粉100克、面粉100克、鲫鱼1条 辅料葱50克 、姜1块 、糖1勺、酵母2克、小米椒1只铁锅炖鱼贴饼子1准备好食材将玉米面面粉糖盐酵母放在碗中加水和面2和好面团后放温暖处
铁锅炖鱼贴饼子的做法
前言舌尖2介绍了一道超级大气的菜——铁锅炖鱼贴饼子这是地道的东北菜。一口大锅中间炖鱼边上贴上合面的饼子 。菜和饭一锅完成。现在只有在乡下才能看到这种大灶和大锅想炖下一条鱼旁边贴上饼子真的是很不容易的事。应为鱼一定要23斤的鲤鱼或者三道鳞饼子每个也有
铁锅炖鱼贴饼子的家常做法
前言铁锅炖鱼贴饼子是东北有名的特色菜铁锅炖鱼的滋味非常之鲜美周围贴上发面的饼子一锅出来菜和主食都有了材料主料小黄鱼600g、玉米面100g 、白面100g 辅料豆瓣酱30g、醋30ml 、料酒30ml、生抽30ml、姜片少量 、葱花适量、干红辣椒3个3个、冰糖1块、黄豆面50g铁锅
鱼锅饼子的做法
1 、食材鲫鱼适量、玉米饼 、干黄花菜适量、葱姜蒜油盐适量 。2 、处理干净小黄花或大头宝3斤左右到锅子六七成满锅底铺层姜片放进鱼加适量的葱段蒜瓣 。3 、加半杯左右米酒啤酒也可以。4 、加一小勺盐添一杯水没过鱼刚刚好加5大勺甜面酱 。5、大火到滚转文火焖20分钟就可
铁锅鲶鱼的贴饼子的做法
材料鲶鱼玉米面白面豆瓣酱醋料酒生抽姜片葱花干红辣椒冰糖黄豆面。做法鲶鱼洗净去头和内脏双面煎成金黄色铁锅里放进姜 、葱爆香加入豆瓣酱 。把鲶鱼放进锅里加入调料和开水水开后转中小火。玉米面 、白面、黄豆面加糖酵母加温水搅拌成型后加盖发酵2个小时左右。
丹东鱼锅饼子做法
丹东鱼锅饼子做法 主料 鲫鱼适量 辅料 干黄花菜 3斤 玉米饼 适量 调料 食盐 少许 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 甜面酱 5大勺 江米酒 适量 1处理干净小黄花或大头宝3斤左右到锅子六七成满锅底铺层姜片放进鱼加适量的葱段蒜瓣。 2加半杯左右米酒啤酒也可以 。 3加一小勺盐添一杯水
丹东鱼锅饼子做法
怎么做老锅炖肉贴饼子最正宗老锅炖肉贴饼子的做法
老锅炖肉贴饼子的做法材料带皮五花肉 300g葱段 10g姜片 10g清水 适量豆角段 100g玉米段 60g海米 5g棒子面玉米面 200g面粉 60g泡打粉 12小匙调味料白糖 1大匙花椒 1小匙八角 1颗干红辣椒 1支酱油 3大匙料酒 3大匙腐乳 12块盐 少许油 适量 做法对应上面步骤图的序号1
铁锅炖鲅鱼烀饼子的做法铁锅炖鲅鱼烀饼子怎么做
铁锅炖鲅鱼烀饼子玉米饼子各料玉米面150克白面100克黄豆面75克干酵母5克小苏打1克饼子面团和制方法先将玉米面、白面 、黄豆面放入盆中将酵母用温水调开后加入面中和成面团加入小苏打揉匀醒发半个小时左右。美食食材本地新鲜大鲅鱼2500克五花肉片100克葱姜蒜片各1