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东北特色铁锅炖鱼贴饼

admin2024-10-05

铁锅炖鱼贴饼子怎么做

猪肉片 一小把 白菜 像娃娃菜那么大一颗 豆腐 一斤爱吃多放不爱吃少放 甜面酱 我一直在问东北朋友这个究竟放什么酱我曾经做过放黄豆酱和豆瓣酱的 老黑酱 蕃茄酱 生抽 老抽 料酒 醋 大料 葱姜蒜 咸盐 植物油 锅贴用料白面或者全麦面 玉米面 11 酵母粉 温水 铁锅炖鱼贴饼子的做法

铁锅炖鱼贴饼子是怎么做的

前言“铁锅炖鱼贴饼子”是舌尖2第三集“时节”中出现的一道地道的东北菜。 记得小的时候家里还是用的柴火灶灶上是大大的铁锅奶奶炖鱼或者炖鸡的时候都会在锅边沿贴上几个粗粮的饼子往往是菜还没有端上桌那几个饼子就被我和老弟给抢光光了。 现在没有柴火灶也没

地锅杂鱼的铁饼怎么做

材料 主料牛肉300克青椒200克 调料油3大匙。 调味料1料酒半匙酱油多半匙淀粉多半匙水1匙。 调味料2葱末1匙姜末半匙蒜末半匙。 调味料3水2匙淀粉多半匙盐1小匙糖1小匙胡椒半小匙麻油半小匙味精半小匙 。 做法 1、牛肉横纹切丝调1料拌匀下锅前加1大匙温油青

鱼锅贴饼子的做法鱼锅贴饼子怎么做好吃鱼锅

鱼锅贴饼子的家常做法食材步骤1把玉米面、黑豆面、小麦面粉放入盆中拌匀。再倒入用清水融化的鲜酵母水 。2拌匀后揉搓成团。加盖饧发至面团原体积2倍大。3大葱斜切成段生姜切片。4勾杠鱼去鳃和内脏后洗净沥干水分。5锅内放入适量的油油温6成热时分批放入勾杠鱼。6

的做法鱼锅贴饼子怎么做好吃鱼锅贴饼子的家常做法

1把玉米面、黑豆面、小麦面粉放入盆中拌匀 。再倒入用清水融化的鲜酵母水。2拌匀后揉搓成团。加盖饧发至面团原体积2倍大。3大葱斜切成段生姜切片。4勾杠鱼去鳃和内脏后洗净沥干水分。5锅内放入适量的油油温6成热时分批放入勾杠鱼。6煎炸至两面金黄后盛出。7锅内留

地锅鱼贴饼的做法

铁锅炖鱼贴饼□nsp作者海洋moonnsp‖nsp来源海洋moon美食博客nspnspnspnsp20140508nsp074954舌尖2的第三集时节里有一道铁锅炖鱼贴饼的农家菜这种类型的菜肴在北方的很多地区都有凡是炖菜都可以贴饼。北方喜欢吃面食做这道菜是非常

农村用的地锅怎么样做地锅鱼要清炖的

丹东鱼锅饼子做法

丹东鱼锅饼子做法 主料 鲫鱼适量 辅料 干黄花菜 3斤 玉米饼 适量 调料 食盐 少许 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 甜面酱 5大勺 江米酒 适量 1处理干净小黄花或大头宝3斤左右到锅子六七成满锅底铺层姜片放进鱼加适量的葱段蒜瓣。 2加半杯左右米酒啤酒也可以 。 3加一小勺盐添一杯水

丹东鱼锅饼子做法

冰城灶台鱼贴饼子做法

一般做贴饼子炖鱼都是用河鱼记得一次在饭店吃这道菜坐炕的大铁锅鱼的种类很多鲫鱼、鲶鱼、白鲢鱼 、草鱼、鲤鱼、嘎鱼等等一锅贴的不光有玉米面饼子还有死面卷子几个人围着一个大锅吃那叫一个过瘾。主料3人份小杂鱼500克 玉米面强化豆粉250克 面粉80克辅料花生油3茶

鱼锅饼子的饼子怎么做

步骤 鱼锅饼子的做法步骤11鲜活草鱼一条刮去鱼鳞除去内脏清洗干净。可以根据个人喜好选择鱼 鱼锅饼子的做法步骤22准备贴饼子的面用玉米面两份黄豆面一份白面一份酵母35g。 鱼锅饼子的做法步骤33用温水和成光滑的面团用保鲜膜盖上发酵45分钟做贴饼子用。 鱼锅