多种食用方法。 哈尔滨风干肠全国闻名,吃起来很有嚼劲,味道极佳吃法多样 。 1.炒饭:把风干肠切成丁后同鸡蛋 、米饭一起倒入锅中进行炒制,炒到米饭呈现金黄色便可以吃啦。... 多种食用方法 。 哈尔滨风干肠全国闻名,吃起来很有嚼劲,味道极佳吃法多样。 1.炒饭:把风干肠切成丁后同鸡蛋、米饭一起倒入锅中进行炒制,炒到米饭呈现金黄色便可以吃啦 。...
风干肠蒸熟之后拿来保存比较好的,或者蒸熟之后直接蘸着酱料来吃都是没有什么问题的,清蒸这个操作是可以很大程度保存风干肠原本的口味的,还是比较好的一个操作方式来的,... 风干肠蒸熟之后拿来保存比较好的,或者蒸熟之后直接蘸着酱料来吃都是没有什么问题的,清蒸这个操作是可以很大程度保存风干肠原本的口味的,还是比较好的一个操作方式来的,...
1 把秋林风干肠放在锅中,大火蒸五分钟,取出切成片,直接食用。 2 将秋林风干肠成薄片状,青红辣椒切成菱形块状 。锅中加入少许油,油温五层热时倒入青红辣椒炒至断生... 1 把秋林风干肠放在锅中,大火蒸五分钟,取出切成片,直接食用 。 2 将秋林风干肠成薄片状,青红辣椒切成菱形块状。锅中加入少许油,油温五层热时倒入青红辣椒炒至断生... 2 将秋林风干肠成薄片状,青红辣椒切成菱形块状。锅中加入少许油,油温五层热时倒入青红辣椒炒至断生,再加入切成片的秋林风干肠,加入适量的蚝油,生抽和料酒翻炒均匀... 锅中加入少许...
可以蒸着吃; 也可以下油锅炸一下,撒些椒盐在上面吃; 或者等米饭快蒸熟了,把切成片的风干肠铺在米饭上。米饭有肉味,风干肠也有饭香; 如果是熟的,直接吃也是可以的 。... 可以蒸着吃; 也可以下油锅炸一下,撒些椒盐在上面吃; 或者等米饭快蒸熟了,把切成片的风干肠铺在米饭上 。米饭有肉味,风干肠也有饭香; 如果是熟的,直接吃也是可以的 。 ... 也可以下油锅炸一下,撒些椒盐在上面吃; 或者等米饭快蒸熟了,把切成片的风干肠铺在米饭上 。米饭有肉味,风干肠也有饭香; 如果是熟的,直接吃也是可以的 。 也可以切片或... 或者等米...
原料:圆白菜、风干肠 、姜、干红辣椒、花椒粒、海天蚝油、花生油 。 做法步骤:  第1步、圆白菜和干肠(煮熟的)备用  第2步 、圆白菜撕碎均匀  第3步 、干肠切片,姜和...  第4步、锅中烧开水将圆白菜焯一下  第5步、圆白菜取出控干水分  第6步、炒锅中烧热花生油,放入几粒花椒、姜丝 、干红辣椒炸香,圆白菜和风干肠翻炒后加入少量蚝油出... 米饭有肉味,风干肠也有饭香;如果是熟的,直接吃也是可以的 。也可以切片或者切丝,配上蒜苗或者黄瓜之类的一起炒菜! 可以蒸着吃;也可以下油锅炸一下,撒些椒盐在上面吃;或者...
风干香肠(哈尔滨叫法:干肠)干肠200g,豆腐泡50g,十三香3g,葱段1根,姜片3片 做法:取一个干净碗中加入温水放入葱段,姜片浸泡,豆腐泡放到菜板上切小块倒入盆中加入干... 风干香肠(哈尔滨叫法:干肠)干肠200g,豆腐泡50g,十三香3g,葱段1根,姜片3片 做法:取一个干净碗中加入温水放入葱段,姜片浸泡,豆腐泡放到菜板上切小块倒入盆中加入干... 做法:取一个干净碗中加入温水放入葱段,姜片浸泡,豆腐泡放到菜板上切小块倒入盆中加入干肠段,十三香,葱姜水搅拌均匀,取一个包子皮包裹好即可,上蒸锅蒸熟
可直接水煮、油煎或烧烤 。传统就是蒸吃,水煮,就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟,直接切片食用。切片炒菜,可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒,蘑菇 附:香肠蒸糯米饭做法 1... 可直接水煮、油煎或烧烤。传统就是蒸吃,水煮,就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟,直接切片食用。切片炒菜,可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒,蘑菇 附:香肠蒸糯米饭做法 1... 传统就是蒸吃,水煮,就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟,直接切片食用。切片炒菜,可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒,蘑菇 附:香肠蒸糯米饭做法 1 、糯米用清水浸泡一晚上后... 切片炒菜,可以炒蒜台...
食材 主料猪肉2500克 辅料干肠料20克肠衣3米腐乳汁70克高度白酒100克白糖150克盐40克味精40克黄酒适量 步骤 风干肠的做法步骤11.准备材料,猪肉5斤,三肥七瘦的比例,剁成... 风干肠的做法步骤77.灌好找个地方晾起来 风干肠的做法步骤88.干燥的地方晾2至3天,放入蒸锅蒸熟,晾凉后就可以收起来,慢慢吃了 1食材:猪肉切块,味精20g,鸡精20g,白糖50g,盐90g,辣椒粉50g。 2搅拌均匀,把肠衣送到机器口,肠衣容易破。 3末端打死结,把肉打到机器里,摇动后边摇杆。 4晾一个星期... 4 、 用漏斗把拌好的肉装进肠衣 。 5、 装好后分节扎...
不能直接吃。 可以蒸着吃; 也可以下油锅炸一下,撒些椒盐在上面吃; 或者等米饭快蒸熟了,把切成片的风干肠铺在米饭上。米饭有肉味,风干肠也有饭香; 如果是熟的,直接吃... 不能直接吃 。 可以蒸着吃; 也可以下油锅炸一下,撒些椒盐在上面吃; 或者等米饭快蒸熟了,把切成片的风干肠铺在米饭上 。米饭有肉味,风干肠也有饭香; 如果是熟的,直接吃...
首先,将风干肠切成小段,青蒜切成小段备用。 将电饭锅插上电源,倒入适量的清水并加入适量的盐 、料酒和生抽,然后加入洗净的大米。 将风干肠和青蒜放入锅中,轻轻搅拌均匀... 首先,将风干肠切成小段,青蒜切成小段备用 。 将电饭锅插上电源,倒入适量的清水并加入适量的盐、料酒和生抽,然后加入洗净的大米。 将风干肠和青蒜放入锅中,轻轻搅拌均匀... 将电饭锅插上电源,倒入适量的清水并加入适量的盐、料酒和生抽,然后加入洗净的大米 。 将风干肠和青蒜放入锅中,轻轻搅拌均匀。 关闭电饭锅盖子,选择煮饭功能开始烹饪 。... 将...
风干肠怎么做好吃
烹饪风干肠非常简单主要的就是切片。 一般我们租山可以将风干肠切成薄薄的片再用油爆香或者加入酱油 、盐、醋 、姜片 、蒜片等调料或者用腌料烹制袭芹这样带着酸味的风干肠就完成了。 另外可以将风干肠切成条加入汤汁中煮熟也可以很好地增加美味 。 此外弊禅中也可以将
风干肠怎么做好吃
大众做法 编辑 辅料 孜然半把白酒1两半56度二锅头最香老抽适量上色用辣椒粉适量熟花椒粉一把小茴香一把 。 做法 1、 把肠衣洗净泡开 。 风干肠 风干肠 2、 把肉切小块肥肉可以切细一点我喜欢把肥肉剁碎。 3 、 把调料都放入肉中搅拌均匀 。 4 、 用漏斗把拌好的肉装进肠
风干肠怎么做好吃
大众做法 编辑 辅料 孜然半把白酒1两半56度二锅头最香老抽适量上色用辣椒粉适量熟花椒粉一把小茴香一把 。 做法 1 、 把肠衣洗净泡开。 风干肠 风干肠 2、 把肉切小块肥肉可以切细一点我喜欢把肥肉剁碎。 3 、 把调料都放入肉中搅拌均匀。 4、 用漏斗把拌好的肉装进
风干肠怎么吃法
风干肠吃法 辅料 孜然半把白酒1两半56度二锅头最香老抽适量上色用辣椒粉适量熟花椒粉一把小茴香一把 。 做法 1、 把肠衣洗净泡开 。 风干肠 2 、 把肉切小块肥肉可以切细一点我喜欢把肥肉剁碎 。 3、 把调料都放入肉中搅拌均匀。 4、 用漏斗把拌好的肉装进肠衣。 5 、 装
风干肠的制作方式
不然风干了就会很不好。 5 、放入锅中蒸30分钟。 6、将蒸好的干肠放在通风、阴凉的地方慢慢风干所以还有个名字叫风干肠大约一个月后就可以正式享用了。 以上为我的了解也许并不是很正确干肠的制作很费事建议你直接去买肉的地方现在卖肉的都给免费做回去简单的晾几天
那位高人知道详细的制作方法啊跪求 那位高人知道详细的制作方法啊 跪求 展开
风干香肠怎么吃
自家烹饪方法 1 、冷冻取出退冰至中心软化。 2、锅中下少许油→开小火→放入香肠注意要时常翻动以不烧焦为原则 。 3 、表皮煎至金黄油亮黄而不焦为宜 。 4、香肠煎好后放23分钟再切开再加上切开15分钟的蒜片 、葱片盛盘即可。 一蒜苗炒香肠 1、把姜 、蒜 、干辣椒洗净切末蒜
风干肠的做法
肥肉比例再点口更我般采用三七 白糖45两 酱油3两 食盐2两 高度白酒1两 姜末5钱姜用蒜臼捣泥加少许清水用纱布滤渣留汁 味精2钱 五香粉5钱 述原料充搅拌均匀腌12灌入肠衣每20cm用线绳打结 灌腊肠挂通风阴凉处要凉太风干否则口较差 腊肠太干候取锅蒸熟再放入冰箱冷冻慢慢
哈尔滨风干肠怎么吃
看你这么问基本可以确定你买的是熟干肠开袋即食～～可以配上面包 、或者馒头 、干肠是哈尔滨人出去野餐的常带食品～一般都是和面包配～
哈尔滨风干肠怎么吃
看你这么问基本可以确定你买的是熟干肠开袋即食～～ 可以配上面包、或者馒头、干肠是哈尔滨人出去野餐的常带食品～ 一般都是和面包配～