云南特色菜有哪些
1 、云南特色菜有云南春卷、彝乡锅仔 、酿雪梨 、沙爹鲜鱿、烧云腿 、过桥米线、腾冲坛子鸡 、虎掌金丝面 、什锦凉米线、炸洋葱、砂锅焖狗肉、三七汽锅鸡、鳝鱼凉米线 、三丝干巴菌、丽江粑粑 、滇味炒面 、竹筒鸡等 。2、云南菜也称滇菜它独特的菜系由三个地区的菜色构成。滇东
求一份酒店的宴会菜单要带图片的
壹万元 壹万贰千元锦绣拼盘 七星转盘红烧排翅 油淋龙虾蛋黄大虾 双色排翅国徽九孔 锦花大虾麒麟鲜鱼 鸡汁干贝原粒干贝 太阳鱼卷凤眼鲍鱼 蚝油鲍鱼糯米全鸡 芙蓉尚蟳香烤鱼头 美味甜点山药排骨 糯米鸡汤四季水果 四季水果
指导一下啊给个网站也行只要能满足条件就OK啊
酒店菜单设计
顾客的口味和餐饮的形势也在不断变化所以菜单也要推陈出新 。最好是一个季度或半年更换一次如果菜单长期不换会缺乏吸引力从而失去顾客菜单长期不换会影响菜肴的正常供应因为有些原料受季节的影响季节过后会出现菜单上有菜而实际上无货供应的局面从而影响餐厅的信誉
我要写论文论文题目是论酒店菜单设计 。但是不知道从哪些方面去写 。想问下酒店菜单设计包括哪些内容
有没有星级酒店的菜单
星级酒店菜单 特别介绍 鲍鱼汁鲜灵芝 28每位 鲍鱼汁扣花菇 23每位 鲍鱼汁扣鹅掌 32每位 鲍鱼汁扣辽参 66每位 鲍鱼汁扣驼掌 180每只 高汤竹笙花胶 42每位 驰名蒜香骨 42 金牌乳鸽皇 36每只 百味煎鱼嘴 58 干煎银雪鱼 66每件 辣汁银雪鱼 66每件 美极大明虾 66每
在云南开饭店要吃什么样的特色菜
你自己想开什么样的饭店
酒店餐厅菜单样式有哪些
酒店餐厅如果是西餐的话菜单一般分为主菜单就是那种书本式的一般很精美造价很贵材质很好大小根据餐厅风格而定也就是Mune还有就是附菜单例如出新产品特色菜就会用到可以插在台卡上也可以做成精美的图片悬挂起来或贴在桌上这就是List 最后就是酒水菜单一般的西餐
我想知道具体的菜单样式分类例如台卡式 、悬挂式等等。
酒店客房的菜单是什么样的
酒店客房的菜单一般狠简单早餐的分中式、欧式和美式的吧套餐类的还有就是其他时段供应的菜单有的酒店有24小时供应的餐食总之选择很少价格很贵。