低成本食堂菜谱600例教程

admin2024-11-02

1、酸辣大白菜梗不仅便宜还好吃而且还不容易坏好保存刷火锅爆炒都好吃。所需食材主料大白菜梗300g辅料红辣椒3个蒜瓣3个盐适量油适量鸡粉适量醋适量做法大白菜梗切条辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油继续烧至滚热倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。翻炒片

1主要分荤菜素材汤主食。 2荤菜类木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼

主要分荤菜素材汤主食。荤菜类木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切

提供一周菜谱范例星期一早肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条中牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤晚炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉素莲包、蘑菇瘦肉汤星期二早花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆中兔肉烧红萝卜

一周菜谱范例星期一早肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条中牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤晚炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉素莲包、蘑菇瘦肉汤星期二早花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆中兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉

丝瓜汤。晚餐绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐窝头、牛奶或豆奶、卤蛋1个、豆腐乳。中餐米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。食堂实用菜谱600例可供全国高校系统后勤单位作为食堂职工的培训教材也可供机关、部队和其他单位食堂相关从业人员参考。

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