兰溪小萝卜是脆的还是面的

小酱萝卜用的是那种萝卜

用的是新鲜白萝卜 美食原料 新鲜白萝卜5000克粗盐50克甜面酱800克。 美食做法 1、将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内加粗盐搅拌均匀用石头压实腌制23天将萝卜捞出沥干盐水 2、倒掉缸内卤汁将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。盖好缸盖酱制10天左右即

萝卜丝凉面

萝卜丝凉拌把萝卜粘成丝再拿点盐捏一捏再干净再放点麻油拌一下放冰箱凉一点

小伙萝卜是什么品种

是普通白萝卜小伙萝卜是用普通白萝卜腌制的一种腌菜口感爽脆。