河南大锅菜的做法
1、锅内放少许油放入五花肉小火煸炒耐心煸至出油肉变微黄色盛出待用2 、用炒肉的油继续煎一下豆腐一面煎好后翻面两面都煎至金黄盛出来3 、用剩余的油放入大料 、姜末 、葱花爆锅加入大白菜中火翻炒1分钟菜略微变蔫4、加入五花肉、豆腐、木耳生抽少许提鲜、老抽少许上
河南大锅菜的做法
1 、锅内放少许油放入五花肉小火煸炒耐心煸至出油肉变微黄色盛出待用2 、用炒肉的油继续煎一下豆腐一面煎好后翻面两面都煎至金黄盛出来3、用剩余的油放入大料、姜末、葱花爆锅加入大白菜中火翻炒1分钟菜略微变蔫4 、加入五花肉 、豆腐 、木耳生抽少许提鲜、老抽少许上
河南长垣县大锅菜农村的做法
主料 熟猪肉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 白菜 适量 豆腐 适量 海带 适量 粉条 适量 老抽 适量 料酒 适量 葱 适量 五香粉 适量 步骤 1准备好食材。猪肉是煮好的粉条要先泡一泡。 2猪肉切厚片。 3锅内油热爆香葱花 。 4炒肉片 。 5加老抽 。 6加料酒 。 7翻炒上色 。 8加豆腐。
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河南大烩菜做法
1、五花肉 、白菜洗净切片葱切段姜切片2、葱姜花椒下锅炒出香味放入五花肉翻炒出油酱油上色加料酒高汤水盐八角大火煮沸转小火炖20分钟 。3、将丸子下锅炖15分钟放入白菜豆腐粉条再烩5分钟。即可。
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这个你用摄像机做就可以了
河南大碗菜正宗做法
青蒜苗和白菜也可再加点豆角蒜薹冬瓜或其他自己爱吃的菜洗净。步骤 2炸豆腐切块 。红白丸和小酥肉是做上个菜谱砂锅面里做的。步骤 3河南焖子当地也叫皮渣前面的菜谱也有做法 。步骤 4锅中少许热油加八角炒一下白菜加点酱油炒三五分钟加水葱姜末烧开加炸豆腐红 、白
河南大盘菜的做法
主料肉丸200克粉条干1把辅料白菜400克 、西红柿1个调料色拉油适量 、食盐适量、葱适量 、姜适量 、蒜适量、八角适量 、花椒适量、料酒适量 、老抽适量、番茄酱适量 、胡椒粉适量 、高汤适量 、香菜适量步骤1准备好材料酥肉丸子适量大白菜用切大块儿粉条洗净西红柿切块儿