新手如何做馒头一步也不会的啊
如果你是新手就说细一些吧 1超市买来“酵母”按照用量说明取出酵母粉捏一点点白糖倒进一些40°C的温水让酵母“苏醒”过来 。 2盆 香喷喷的“戗面馒头”那叫一个美 1为什么加一点点白糖干酵母是酵母菌处于“休眠状态”加白糖让它苏醒 。 2为什么揪了剂子做好型
新手如何做馒头一步也不会的啊
如果你是新手就说细一些吧 1超市买来“酵母”按照用量说明取出酵母粉捏一点点白糖倒进一些40°C的温水让酵母“苏醒”过来。 2盆 香喷喷的“戗面馒头”那叫一个美 1为什么加一点点白糖干酵母是酵母菌处于“休眠状态”加白糖让它苏醒。 2为什么揪了剂子做好型
如何做馒头
前言520看了个方子非常简单不用2次发酵大大节省了时间 。第一次不开裂的馒头送给LG。材料主料低粉200g 、水100g 、盐2g、酵母2g 、糖20g 辅料馒头1把所有材料放入盆里揉到三光手光 、盆光 、面团光2把它分成5份揉圆后放入蒸笼。3把蒸笼放入35度左右锅里发酵到大一
如何做馒头
馒头还是纯手工做第一点是和面然后等两个小时左右吧面开好了然后揣面成型然后就可以上笼蒸了
如何做馒头
前言材料主料面粉1千克 辅料白沙糖两勺 、发酵粉适量馒头1水烧温放好发酵粉加入糖搅散2面粉加水和好面3和成面团揉成表面光滑就可以了不要揉太久否则就发不起来4锅中加水烧烫不要烧开关火放上架子把面团放到锅里盖上盖子发酵2到3小时5发酵好的面团6面团排气7揉成
如何做馒头
我们就干脆来揉馒头了好久没有吃家乡的馒头了这馒头真的很劲道。所以回来的时候我们就把这馒头带来了 。比外边买的馒头实在多了 。材料主料面粉100g 辅料酵母2g馒头1面粉200克 酵母2克 用温水和面 3个小时后发面团比先前能大两倍 这样就可以开始揉面做馒头了 。2把面揉
如何做馒头
前言馒头 。馒头是北方喜爱的主食我做的这款馒头在和面的时候里面加了适量的白糖这是我在好豆网里面和朋友学的。加了白糖的馒头口感真好今天呈上来和朋友们分享。材料主料白面500g 辅料酵母粉适量 、白糖适量馒头1白面、发酵粉 、少许白糖拌匀 。2将以上食材混合搅拌均
教我怎么学做馒头简单
主料面粉500g清水250g酵母6g 辅料白糖适量 步骤 白馒头的做法步骤11准备面粉500g、清水250g 、酵母6g、白糖适量 白馒头的做法步骤22面粉放入大盘加白糖和6g酵母拌匀倒入清水搅拌成絮状 白馒头的做法步骤33用手揉直至表面光滑 白馒头的做法步骤44揉好后盖布发酵至两倍
怎样做馒头
蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头以为这样开得快。其实这并不科学 。因为生冷的馒头突然遇到热气表面粘结容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水放入馒头后再加热升温可使馒头均匀受热松软可口。 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法 1 用
自做自吃的可为什么加了泡打粉会变苦又发不起来…