鱼花糕是一道比较受欢迎的传统点心,而且非常简单易做 。首先,准备适量的米粉和淀粉 。将米粉和淀粉混合均匀,加入冷水,搅拌成糊状。 接着,加入绞肉、虾米、葱花等喜欢的... 鱼花糕是一道比较受欢迎的传统点心,而且非常简单易做 。首先,准备适量的米粉和淀粉。将米粉和淀粉混合均匀,加入冷水,搅拌成糊状。 接着,加入绞肉、虾米、葱花等喜欢的... 首先,准备适量的米粉和淀粉。将米粉和淀粉混合均匀,加入冷水,搅拌成糊状。 接着,加入绞肉 、虾米 、葱花等喜欢的馅料,充分拌匀。 然后将糊倒入蒸模中,蒸大约15-20分钟... 将米粉...
下,然后... 3 、取一个小剂子揉搓一下,切成两块,揉搓一下,然后搓成长条;再次取出一个小剂子,揉搓成面团,然后用擀面杖擀成圆饼状;用揉搓成的中间加入红枣,并用筷子夹一下,挤压... 盖上笼布再次醒发20分钟。 4 、再取一块面团揉搓一下,搓成长条,用筷子按压一下;再取一小块面团,然后擀成薄饼状,用刀背上面按压出菱形花纹,放入摆好的花糕中,然后上面... 4 、再取一块面团揉搓一下,搓成长条,用筷子按压一下;再取一小块面团,然后擀成薄饼状,用刀背上面按压出菱形花纹,放入摆好的花糕中,然后上面再放入一颗红枣。 5、锅中...
用料: 南瓜(熟)50g 紫薯(熟)50g 标准面粉500g 干酵母5g 泡打粉5g 温水适量 红枣适量 制作方法: 步骤 1 紫薯 、南瓜上锅蒸15min 。用刀背碾成泥 。 步骤 2 分大(白)中(... 白面:温水和面,分次加入。揉面时拿手沾点水把面团揉滋润。 步骤 3 南瓜 、紫薯各取50克再如此揉成黄面团、紫面团 。 步骤 4 面团盖上湿布。用刀在圆饼边上切花刀,每一厘米... 3.把糯米放在盆内,加水2.5千克,上屉蒸熟后晾凉,加白糖500克拌匀 。然后将拌糖的熟糯米在方盘内铺约1.6厘米厚,每铺一层加入适量糖馅,共铺三层,最上层撒上青红丝... 2.把青梅 、...
所需食材:面粉400g、酵母粉3g、白砂糖 、鸡蛋 、红枣 操作步骤 步骤一 首先在碗中放入200g温开水,往里加入酵母粉,搅拌均匀备用。然后准备面粉,在面粉中倒入适量的白砂糖... 所需食材:面粉400g、酵母粉3g、白砂糖、鸡蛋 、红枣 操作步骤 步骤一 首先在碗中放入200g温开水,往里加入酵母粉,搅拌均匀备用 。然后准备面粉,在面粉中倒入适量的白砂糖... 操作步骤 步骤一 首先在碗中放入200g温开水,往里加入酵母粉,搅拌均匀备用。然后准备面粉,在面粉中倒入适量的白砂糖,然后搅拌均匀。将酵母水倒进面粉中,一边倒一边搅拌... ...
10 、然后把大的花馍放在底下,再把小的花馍,叠放在上面,再在每个花芯中插一个红枣,花糕生坯就好了 。 11、蒸锅加多半锅水,放上笼屉,给笼屉里铺上一块浸湿的笼布,大火... 4、再取一块面团揉搓一下,搓成长条,用筷子按压一下;再取一小块面团,然后擀成薄饼状,用刀背上面按压出菱形花纹,放入摆好的花糕中,然后上面再放入一颗红枣 5 、锅中烧... 盖上笼布再次醒发20分钟。 4、再取一块面团揉搓一下,搓成长条,用筷子按压一下;再取一小块面团,然后擀成薄饼状,用刀背上面按压出菱形花纹,放入摆好的花糕中,然后上面... 3、取一个...
要做尖山花糕,首先需要准备好花糕粉 、糖 、牛奶 、椰浆等原材料 。将花糕粉和糖混合,再加入牛奶和椰浆,搅拌均匀至没有颗粒。 接着,将糊状混合物倒入蒸锅内,用中火蒸约30... 要做尖山花糕,首先需要准备好花糕粉、糖、牛奶、椰浆等原材料。将花糕粉和糖混合,再加入牛奶和椰浆,搅拌均匀至没有颗粒。 接着,将糊状混合物倒入蒸锅内,用中火蒸约30... 将花糕粉和糖混合,再加入牛奶和椰浆,搅拌均匀至没有颗粒。 接着,将糊状混合物倒入蒸锅内,用中火蒸约30分钟,直到糕面发亮变熟即可。最后,将糕冷却并切成小块即可食用... 接着,...
量多揉... 2. 将醒发好的面粉取出来,揉搓排气,尽量多揉搓几下,然后用擀面杖擀压,这样更加劲道,然后切成大小均匀的小剂子 。 3. 取一个小剂子揉搓一下,切成两块,揉搓一下,然后... 3. 取一个小剂子揉搓一下,切成两块,揉搓一下,然后搓成长条;再次取出一个小剂子,揉搓成面团,然后用擀面杖擀成圆饼状;用揉搓成的中间加入红枣,并用筷子夹一下,挤压成... 盖上笼布再次醒发20分钟。 4. 再取一块面团揉搓一下,搓成长条,用筷子按压一下;再取一小块面团,然后擀成薄饼状,用刀背上面按压出菱形花纹,放入摆好的花糕中,然后上面...
9捏出若干个这种造型,作为花糕围边备用 10取一块面团,用擀面杖擀出一个圆型面片作底托,厚度适中,不宜太薄 11把作出的花糕围边按圆型底托的弧度围成一圈 。圈中央摆满小... 10取一块面团,用擀面杖擀出一个圆型面片作底托,厚度适中,不宜太薄 11把作出的花糕围边按圆型底托的弧度围成一圈。圈中央摆满小枣 12再擀出一个面片,遮挡住圈中央铺满小... 11把作出的花糕围边按圆型底托的弧度围成一圈 。圈中央摆满小枣 12再擀出一个面片,遮挡住圈中央铺满小枣的区域 13再铺上一个比步骤12大一些的面片,作为花糕第二层的底托 1....
步骤1 把牛奶,糖,中粉,酵母按顺序放到面包机桶里,选择发面程序 步骤2 发酵到两倍大就可以取出来整形了 步骤3 案板上撒上面粉,把面团揉到表面光滑 步骤4 分割成4... 步骤9 卷上枣的面铺放在圆形边沿 步骤10 取120克面团擀成圆形,大小能盖住中间的枣的大小,擀好后上面用叉子插上眼,铺到中间 步骤11 根据步骤7和9铺第二层,取最小... 3 7.再擀一个圆饼放在上面,上面摆放好枣和枣花 8.最后在上面做一个花来装饰,中间放一颗枣 9.二次发酵到两倍大的时候,放锅大火蒸30分钟 6.再擀一个圆饼放在中间,上面摆放好...
准备食材:面粉两斤,酵母10克,白糖5克,红枣适量 。 操作步骤: 1.首先准备面粉两斤倒入一个大盆中,然后在里面加入十克的酵母,5克白糖先用筷子搅拌成絮状。再用手揉成光滑... 做好之后把它们并列在一起 。用筷子夹一下 。然后放在枣糕的顶部。 7.再准备一个面团给它揉圆,用刀切四下 。然后在中间给它推一下,就这样一个漂亮的小花朵就做好啦。然后直... 再把中间的空隙给它切开。把两个角给它捏成花瓣的形状 。 5.做好之后直接放在带有笼布的蒸屉中,在上面铺上一层冷水。然后将做好的花瓣沿着边缘给它摆上一圈。中间再铺上多.....
花糕的做法
蒸花糕的做法步骤111我用的是起面蒸的需要提前一夜把面和好早晨起来蒸面里有了蜂窝壮就起好了化开碱面把面和匀等待蒸花糕的做法步骤222把面和匀后切成一个个的小剂子蒸花糕的做法步骤333把面搓成长条蒸花糕的做法步骤444个按相反的方向卷起蒸花糕的做法步骤555
鲜花如何做花糕
1、主料糯米粉250克、面粉150克。 2、辅料糖、桂花适量 。 3 、调料白砂糖90克 。 4、将糯米粉250克面粉150克白砂糖90克糖桂花适量混合在一起慢慢注入适量清水搅拌均匀至面糊粘稠挂而不断 。 5 、上笼蒸一刻钟 。 6 、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住不断翻揿揉捏直至肯
怎么做花糕
原料配方 ·糯米粉1000克 ·粳米粉500克 ·赤豆250克 ·白糖1000克 ·红绿果脯100克 ·红糖50克 ·豆油25克 料酒50克 制作步骤 1 、先将红绿果脯切成丝待用 。 2 、将赤豆 、白糖250克、豆油制成干豆沙备用。 3、将糯米粉、粳米粉掺和取150克拌入红糖加水50克左右拌成
花糕的做法
主料 面粉250g 温水120ml 红枣150g 糖15g 酵母5g 山东大花糕的做法步骤 1 将面粉和糖搅拌均匀后面粉上开窝倒入酵母 。顺着盆边依次倒入120ml温水将面粉和成面团 。 2 和成面团后用湿笼布或锅盖盖上常温发酵至两倍大。 3 锅中放水水烧开后放入洗干净的大枣汆烫后捞出
花糕的做法
主料 面粉250g 温水120ml 红枣150g 糖15g 酵母5g 花糕的做法步骤 1 将面粉和糖搅拌均匀后面粉上开窝倒入酵母。顺着盆边依次倒入120ml温水将面粉和成面团 。 2 和成面团后用湿笼布或锅盖盖上常温发酵至两倍大。 3 锅中放水水烧开后放入洗干净的大枣汆烫后捞出控干水分
花糕怎么做的
蒸花糕的做法步骤111我用的是起面蒸的需要提前一夜把面和好早晨起来蒸面里有了蜂窝壮就起好了化开碱面把面和匀等待蒸花糕的做法步骤222把面和匀后切成一个个的小剂子蒸花糕的做法步骤333把面搓成长条蒸花糕的做法步骤444个按相反的方向卷起蒸花糕的做法步骤555