十三香是什么
“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物包括紫蔻 、砂仁、肉蔻 、肉桂 、丁香 、花椒 、大料 、小茴香 、木香、白芷 、三奈 、良姜、干姜等 。“十三香”的
十三香是什么
炖汤的料就是调料13种配在一起的
十三香产地
十三香最为著名品牌是王守义王守义十三香调味品集团有限公司在河南驻马店市 。故十三香产地为驻马店市 。
十三香起源于哪个地方
十三香的历史可以追溯到宋朝时期 。始创于北宋都城东京今河南开封专营草药、香料其创始人原为官宦之家善烹饪后辞官在开封开药铺取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料因其性能独特而名扬东京被收入御膳供宫廷享用。