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厨房中的化学实验有啥

admin2024-10-12

太多了!1.纯碱(碱面)与食醋反应;或是蒸馒头对碱——酸与Na2CO3反应2.烧鱼,为了去腥加醋和料酒,酯化反应(生成乙酸乙酯)3.做素食锦时,热的盐(一般加碘)遇到藕片,使藕变蓝(淀... 1.纯碱(碱面)与食醋反应;或是蒸馒头对碱——酸与Na2CO3反应2.烧鱼,为了去腥加醋和料酒,酯化反应(生成乙酸乙酯)3.做素食锦时,热的盐(一般加碘)遇到藕片,使藕变蓝(淀粉遇碘单...

一般应该考虑食盐水.2NaCl + 2H2O = 2NaOH + H2↑ + Cl2↑(电解)

制CO2:准备鸡蛋壳和醋,然后把鸡蛋壳丢到醋里,气体为CO2 (其实我也没做过.) 还有Na的颜色反应:食盐,开着的煤气.拿根筷子沾点盐,会看到明黄色火焰水中花园,喷泉实验(注意挥发... 制CO2:准备鸡蛋壳和醋,然后把鸡蛋壳丢到醋里,气体为CO2 (其实我也没做过.) 还有Na的颜色反应:食盐,开着的煤气.拿根筷子沾点盐,会看到明黄色火焰水中花园,喷泉实验(注意挥发... (其实我也没做过.) 还有Na的颜色反应:食盐,开着的煤气.拿根筷子沾点盐,会看到明黄色火焰水中花园,喷泉实验(注意挥发性),水果原电池,铁丝在氧气中燃烧,蔗...

(1)无机非金属材料是除有机高分子材料和金属材料以外的所有材料的统称.故(1)填:陶瓷;(2)天然气是一种无色无味气体,为了安全,常加入有特殊气味的乙硫醇来提醒人们,一旦燃气... (1)无机非金属材料是除有机高分子材料和金属材料以外的所有材料的统称.故(1)填:陶瓷;(2)天然气是一种无色无味气体,为了安全,常加入有特殊气味的乙硫醇来提醒人们,一旦燃气...

(1)用铁锅炒菜,主要利用了铁具有良好的导热性.(2)炒菜时,燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色物质,是由于燃气燃烧不充分造成的,此时可将灶具的进风口调大,以利于燃气充分燃烧.... (1)用铁锅炒菜,主要利用了铁具有良好的导热性.(2)炒菜时,燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色物质,是由于燃气燃烧不充分造成的,此时可将灶具的进风口调大,以利于燃气充分燃烧....

(1)取少量样品,品偿,有酸味的是白醋,没有酸味的是白酒。(也可闻)(2)取样,加入纯碱粉末(或小苏打),有气泡产生的则为白醋,没有气泡产生的是白酒。(也可用燃烧法) (1)取少量样品,品偿,有酸味的是白醋,没有酸味的是白酒。(也可闻)(2)取样,加入纯碱粉末(或小苏打),有气泡产生的则为白醋,没有气泡产生的是白酒。(也可用燃烧法)

方程式太复杂 我只能告诉你 肥皂中的硬脂酸钠和玻璃中变质的硅酸钠还有二氧化碳和水发生了反应.厨房玻璃上碱析是2OH-+SiO2=SiO32-+H2O玻璃的主要成分二氧化硅和碱发生了反... 方程式太复杂 我只能告诉你 肥皂中的硬脂酸钠和玻璃中变质的硅酸钠还有二氧化碳和水发生了反应.厨房玻璃上碱析是2OH-+SiO2=SiO32-+H2O玻璃的主要成分二氧化硅和碱发生了反应

(1)B;(2)AB;(3)N 2 或CO 2 或稀有气体;糖类;C 2 H 5 OH+O 2 CH 3 COOH+H 2 O;(4)C.

(1)厨房中每天必用的调味品是氯化钠,氯化钠的化学式为NaCl;(2)用合成材料作厨房抹布,其优点是耐磨,耐化学腐蚀;(3)厨房中的不粘锅内衬膜一般是聚四氟乙烯,该物质可能具有的... (1)厨房中每天必用的调味品是氯化钠,氯化钠的化学式为NaCl;(2)用合成材料作厨房抹布,其优点是耐磨,耐化学腐蚀;(3)厨房中的不粘锅内衬膜一般是聚四氟乙烯,该物质可能具有的...

能在家里做的生活中的化学实验

1、把小块方便面放入的烧杯中加入一定量的热水然后滴加碘酒方便面会很快变成蓝黑色然后加入维生素C药片粉末并振荡方便面在半分钟后恢复为原来的颜色烧杯中的碘酒也变澄清2、把铜质戒指方放在酒精灯烧上灼烧至颜色变黑然后将戒指快速放入酒精中蘸一下铜戒指很快恢

厨房中用到哪些化学知识

1、厨房用品可以做很多化学实验的2 、厨房里的食醋与小苏打可以做制取二氧化碳实验3、食醋可以做除水垢实验4、食醋与蛋壳可以检验蛋壳中含有碳酸钙5、明矾可以做净水实验6、蔗糖可以做加热脱水炭化实验7、明矾与纯碱混合可以做双水解实验

总结厨房中的化学反应要有化学方程式的

醋酸除水垢 2CH3COOHCaCO3→CH3COO2CaCO2↑ H2O乙酸与碳酸钠纯碱反应2CH3COOHNa2CO3→2CH3COONaCO2↑ H2O乙酸与碳酸氢钠小苏打反应CH3COOHNaHCO3→CH3COONaCO2↑ H2O炒菜时同时加酒和醋CH3COOH CH3CH2OH CH3COO

厨房中的化学作文求高手解决

厨房中的化学知识 生活中有化学化学中有生活厨房中的化学精彩纷呈走进厨房我们熟悉的化学便映入眼帘。 一 无机物 1、菜刀生锈厨房中 因此在实验室中常用来制造耐火坩埚耐火管等耐高温的实验仪器。氧化铝虽然难溶于水但能溶于酸和强碱溶液中它溶于碱时生成的物质为偏

家里能做的化学实验30个谢谢·

1碳酸与醋酸的酸性强弱对比2 。二氧化碳制取3二氧化碳性质4制取蒸馏水5硬水的软化6焰色反映7制备明矾晶体8粗盐提纯。。。。。。 。。 。。。其实买到仪器药品能做许多

初中的谢谢

厨房中的化学家家都有厨房厨房中涉及的化学知识随处可见1厨房中

1①食盐的主要成分是氯化钠食醋的主要成分是醋酸料酒的主要成分是酒精纯碱指碳酸钠木炭主要成分是碳单质单质是由同种元素组成的纯净物分金属单质和非金属单质铁和木炭分别属于金属单质和非金属单质化合物是由不同种元素组成的纯净物氯化钠、碳酸钠、水、醋酸、酒

厨房中的化学家家都有厨房厨房中涉及的化学知识随处可见 1厨房中的物质nspnsp我们的厨房中大多数备有水、食盐 、料酒 、食醋、纯碱、铁制的炊具和燃料木炭等 ①请你根据物质的组成把上述7种物质分类分类时只考虑各物质的主要成分或有效成分要求用框图的形式表示物质用其主要成分或有效成分的化学式表示层次分明 ②用铝制炊具盛放食醋一段时间后会发现有气泡产生试写出可能发生的两个反应的化学方程式醋酸的化学式用“HAc”代替 2厨房中的锅具nspnsp制造锅具的材料很多如铁锅、铜锅、铝锅、不锈钢锅、不粘锅等 ①请仿照示例各指出一条下列锅具的优点和缺点 种类优点缺点示例铜锅导热性能好成本高铜锈对人体有害铁锅铝锅②不锈钢属于与纯铁相比最大的优点是 ③不粘锅是在锅的表面涂上一层特氟隆制成的特氟隆属于材料 ④铁锅、铜锅、铝锅中人类最早使用的是铜锅其次是铁锅最晚使用的是铝锅这与金属的冶炼难易有关其原因是填序号 A三者在地壳中的含量铜元素最高铝元素最低 B三者的金属活动性铜元素最弱铝元素最强 C在自然界中铜元素主要以单质形式存在铝元素以化合物形式存在 由此你可以总结出的一条规律是 ⑤我国早在春秋战国时期就开始炼铁、应用金属铁请你用化学方程式表示用一氧化碳还原氧化铁的化学反应原理 3厨房中的食物nspnsp均衡膳食有利于人体健康 ①食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、、无机盐和水等六大类通常称为营养素下列各类食物中含糖类最丰富的是填字母 小明为了给自己增加营养制定了如下食谱主食馒头副食红烧牛肉、花生米、清蒸鱼饮料可乐从营养均衡的角度你建议他应增加上述食物中的填字母 小华经常食欲不振生长迟缓发育不良小华体内缺少的元素是填序号 A铁nspnspnspnspB硒nspnspnspnspC钙nspnspnspnspD锌 ②蛋白质是人体不可缺少的营养物质之一食物中的蛋白质进入人体后在蛋白酶和水的作用下分解成氨基酸其中一部分氨基酸在体内重新组合成人体所需的各种蛋白质一部分被氧气氧化成CO2、CONH22尿素和H2O排出体外同时放出热量 a氨基酸中一定含有的元素有 合格奶粉每100g中含蛋白质约18g蛋白质中氮元素的平均质量分数为16现测得某奶粉中氮元素的质量分数为2请通过计算判断该奶粉是否合格假设其中的氮元素全部是蛋白质所含的

“厨房化学”可以理解为利用家庭生活用品来做化学实验对化学进行

1Na2CO3·10H2ONa2CO310H2O、2NaHCO3Na2CO3CO2↑H2O 2无水CaCl2碱石灰 3干燥管防止空气中的H2O和CO2进入D中 4偏低将空气通过碱石灰吸收CO2和H2O后进入装置B。在B中Na2CO3·10H2O和NaHCO3发生分解产生的H2O被C管盛无水CaCl2吸收CO

“厨房化学”可以理解为利用家庭生活用品来做化学实验对化学进行学习和研究的活动。某厨房内有一含NaCl、Na2CO3·10H2O和NaHCO3的混合物某同学设计如下实验通过测量反应前后C、D装置质量的变化测定该混合物中各组分的质量分数。 1实验时B中发生的反应的化学方程式为nspnspnspnspnspnspnsp。 2装置C、D中盛放的试剂分别为CnspnspnspnspnspnspnspDnspnspnspnspnspnspnsp。供选试剂为浓硫酸、无水CaCl2、碱石灰 3E装置中的仪器名称是nspnspnspnspnspnspnsp它在该实验中的主要作用是nspnspnspnspnspnsp。 4若将A装置换成盛放NaOH溶液的洗气瓶则测得的NaCl含量将nspnspnspnspnspnspnsp填“偏高”“偏低”或“无影响”。