不粘锅可以用刚铲吗
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅是因为锅底采用了不粘涂层常见的不粘性能最好的有特氟龙特富龙涂层和陶瓷涂层 。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅 。 最好不使用铁铲铁铲容易会破坏掉不粘锅的表面涂层造成饭菜直接跟底部的铁层接触涂层铲掉之后米饭就容易粘锅了 建议采用
不粘锅用什么铲子好
一般选择是用木铲、竹产、硅胶铲 尽可能减少对不粘锅保护层产生的破坏作用以最大限度的延长使用寿命。 不要使用金属铲 因为不粘锅都是有涂层在锅的表面如果你使用金属铲的话比如铁的或不锈钢的就会破坏保护层影响到锅的抗粘性能降低其使用寿命 。
不粘锅可以用铁铲吗
最好用耐热的木制锅铲避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表层 。不可直接用冷水洗热锅不粘锅使用完毕后应先将锅置于锅架上待温度 利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具 。不粘锅锅底采用了不粘涂层常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层 。