煲的鸡汤感觉油太多怎么办
1在炖鸡汤发现油有点多因为之前放油把鸡肉炒了一下。2放凉油都结成油膜后用勺子挖掉。3放些吸油增香的材料一起炖还可以增加营养。如黑木耳、菌菇类、笋等等。4大部分的油都来自鸡皮去掉鸡皮会好点。5炖的时候多放水清汤的时候就会出很多油把部分油和清汤捞起备用
炖好的鸡汤太油如何补救谢谢
可以加一些白萝卜 去油腻 而且还可以让汤更好喝
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鸡汤太油怎么办
两个选择第一个把这个丢了重新炖一个 不放油 包括鸡本身里面的 第二油的密度比水小 所以它是浮在汤上面的用勺舀走上面那层油就好嘛
鸡汤太油怎么办
炖出的鸡汤好油腻怎么办
1将鸡汤放入冰箱中等充分冷却后鸡油就会凝固在上面去了成块的鸡油就是了 2在鸡汤里放入百叶结那么油腻会解除不少百叶结食用也很鲜美就是鸡汤会变淡。
炖出的鸡汤太油腻了 在煲汤时加入什么东西可以解除油腻 谢谢 谢谢 期待解答中 。。。
老母鸡肚子里好多油 炖汤喝肚子里的油是不是要扔掉啊
全部营养都在哪里呀丢掉可惜