古田县美食
即成色味独特的美食望而生津入口爽滑沁人心脾 。5、古田糟菜是农家常年备用菜。取本地种的肥硕芥菜晒至半干用红糟食盐腌制封藏数天后取食则微辣清香 。若经久取食则鲜红欲滴喷香四溢咸酸适口下粥佐饭其味无穷。6、古田光饼亦叫“征东饼”或“征辽饼” 。相传抗倭名
郎溪有什么好吃的
吊瓜子
岚县美食
1 、莜面栲栳栳栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品因其形状象笆斗民间叫栳栳 。2 、岚县糜子粉具有嫩、柔 、软 、筋吃起来可口风味特别可谓岚县一绝。3 、黑片子也叫磨嚓嚓具有口感劲道、味道鲜美的特点 。4 、蛤蟆含蛋特点肉质细嫩 、肥而不腻、饼质酥软。深受岚县当地
天台县美食
天台县美食有天台饺饼筒 、天台火烧饼 、天台扁食、天台豆腐皮、糊辣沸等。1 、天台饺饼筒饺饼筒是天台特有而最具特色的食品每年清明、七月半 、冬至和过年时家家户户都包饺饼筒作为节日食品慢慢饺饼筒成了一种地方小吃。2 、天台火烧饼火烧饼是以上好面粉发酵后拌油酥捏
休宁县美食
下酒之佳肴老幼皆宜之美味食品 。4、大阜瀛石鸡大阜瀛石鸡产于休宁县流口镇大阜瀛村一带深涧峡谷之间属蛙类为两栖动物。因肉味鲜美好似鸡肉被当地称其为“石鸡”。“大阜瀛石鸡”不仅肉细嫩、鲜美而且营养丰富。5、秤管糖秤管糖是用芝麻粉或者米粉饴糖、白芝麻或黑
蓝山县美食
蓝山县美食有蓝山大白苦瓜、蓝山黑糊酒、蓝山粑粑油茶 、辣八豆鱼头 、蓝山金柑等。1 、蓝山大白苦瓜蓝山大白苦瓜是采用蓝山县本地品种鳝鱼苦瓜作父本 、鲤鱼婆苦瓜作母本进行有性杂交再从杂交后代连续8年进行定向择优选育而成的高科技良种良种推广已达20多年 。2 、蓝山黑
太谷县美食
太谷县美食有太谷饼 、壶瓶枣、太谷熏鸽、太谷卷等 。1、太谷饼太谷饼是面制炉烤的实心饼当地俗称"甘饼" 、"烧饼" 。饼呈圆形直径1165厘米厚约六分边与心的厚薄均匀表皮为茶黄色粘有脱了皮的芝麻仁。冷食此饼酥而不硬软而不皮而且储存时间长久储味道不变既可作茶点
太和县美食
太和县美食有嘛糊、太和贡椿 、地锅馍 、马超麻糖、太和板面等。1、嘛糊嘛糊是一种用大米粉煮制而成糊状小吃大米粉只煮到7、8成熟然后放入适量的大豆面放在一起用搅匀后放在地锅上加热做熟 。然后在吃的过程中放些咸的大豆、芝麻盐 。2 、太和贡椿太和贡椿也叫太和香椿 、
阳原县美食
阳原县美食有鹦哥绿豆、供佛杏、玉米糊糊 、黄糕 、圪渣饼、阳原油皮等。1、鹦哥绿豆鹦哥绿豆产于阳原一带因其色泽与鹦鹉羽毛相似故得名。 阳原鹦哥绿豆粒大颗匀深绿泛光具有豆味浓香 、好煮易烂 、含淀粉率高的特点。2 、供佛杏供佛杏始产于阳原是该县特产之一 。该杏因