蛋清和纯牛奶怎么做奶油
放5g盐 、5g白醋、15g糖。4 、然后倒入牛奶边倒边搅拌搅拌融化 、搅拌均匀。5 、继续快速同向打鸡蛋清再放入15g 糖继续快速搅拌 。6 、同向打到有点稠的时候再加一勺15g糖继续打。7、同方向打发打大约10分钟后试着用打蛋器将奶油挑起如果奶油能够立起来就已经做好了。
在家怎么做自制奶油
纯牛奶混入淡奶油慢慢搅加入糖
今天自己做了下好像做不出来所以在这请教一下我用四个蛋清六勺纯牛奶糖多少忘了无论怎么打都发的不好放了一会还出水了请大家教教到底要怎么做才能做好这边东西缺少只能买可以买到的了
在家怎么做奶油
在超市里买2盒光明的奶油125g那种。 再买盒纯牛奶最好是蒙牛的最终用量为350ml 。 然后把奶油放在容器里最好是不锈钢的。 用抽蛋器按一个方向搅打搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。 容器下面最好放上冰水温度低更容易把奶油打发 。nsp 最后奶油打好了就成了香甜可
只有牛奶鸡蛋
用纯牛奶怎么做奶油
在家做那就有点麻烦了就是煮牛奶然后冷却就像熬小米粥一样最上层是奶皮子奶皮子下面是奶油奶油下面的液体是脱脂乳
家里亲戚养奶牛弄了些纯牛奶不知怎么才能做成奶油 谢谢啦