用料 二荆条 适量 食用油 适量 大蒜 一头 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 十三香 适量 香菜 适量 小葱 适量 青花椒 适量 糖 适量 生抽 适量 做法步骤 1、准备一些二荆条洗干... 糖 适量 生抽 适量 做法步骤 1、准备一些二荆条洗干净 2、放到锅里中火干炒,不要放油! 3、炒到外皮有“虎皮”即可。 4、然后剁碎 5、加入蒜末、少量盐、鸡精、味精、白糖... 2.将炒好的辣椒切碎,备用。 3.锅中倒油,将青花椒、大蒜末、姜末,辣椒碎倒入锅里。 4.放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油,翻炒均匀。 5.炒好,装入瓶中。 1.将洗干净的线...
做法: 主料:二荆条(线椒)1000克、小米椒100克、蒜粒100克 调料:食盐20克、味精20克、鸡精50克、白糖10克、味极鲜80克、蚝油70克、藤椒油70克、菜籽油300克  制作过... 期间要勤翻动辣椒,保证每一面都能充分被煸到,这样才可以增加辣椒的焦香味。  4、将煸好的辣椒切成小圈后再剁碎,至于辣椒的粗细程度就根据自己的喜好吧!如果一次性做... 2、有些辣椒酱是腌制而成的,不能长时间处于常温环境,可以用泡菜坛子装上,然后用水隔绝储存。 3、暂时不吃的辣椒酱,可以添加些食用油搅拌均匀,放进冰箱里面,这样能够... 辣椒...
可以做 材料: 大的螺丝椒3个,蒜3瓣(物资充足可以多放点...),油30ml,盐,糖,生抽,鸡精,藤椒油(可选) 步骤: 1.青椒洗净,沥干,去蒂,螺丝椒有点长,可以切两段。锅大... 可以做 材料: 大的螺丝椒3个,蒜3瓣(物资充足可以多放点...),油30ml,盐,糖,生抽,鸡精,藤椒油(可选) 步骤: 1.青椒洗净,沥干,去蒂,螺丝椒有点长,可以切两段。锅大... 材料: 大的螺丝椒3个,蒜3瓣(物资充足可以多放点...),油30ml,盐,糖,生抽,鸡精,藤椒油(可选) 步骤: 1.青椒洗净,沥干,去蒂,螺丝椒有点长,可以切两段。锅大火烧热,... 大的螺丝椒3个,蒜3瓣(物...
首先准备材料,做法分为几个小部分 原料:红皮萝卜、花生、黄豆、白豆干、五花肉、大骨头汤、八角、花椒、大葱、蒜、姜、鲜辣椒酱、盐、鸡精、酱油。 做法步骤: 第1步、萝... 首先准备材料,做法分为几个小部分 原料:红皮萝卜、花生、黄豆、白豆干、五花肉、大骨头汤、八角、花椒、大葱、蒜、姜、鲜辣椒酱、盐、鸡精、酱油。 做法步骤: 第1步、萝...
烧椒酱(Hot Pepper Sauce)通常是一种辛辣的调味酱,以辣椒为主要原料制成。它的用途广泛,具体如下: 1. 烧烤调料:烧椒酱可用作烧烤食品的调味料,为烤肉、烤鱼等增添辣... 烧椒酱(Hot Pepper Sauce)通常是一种辛辣的调味酱,以辣椒为主要原料制成。它的用途广泛,具体如下: 1. 烧烤调料:烧椒酱可用作烧烤食品的调味料,为烤肉、烤鱼等增添辣...
自己做的烧椒酱容易酸的原因可能有几个。 首先,可能是因为在制作过程中没有控制好酸度的平衡,比如加入了过多的醋或柠檬汁。 其次,可能是因为在保存过程中没有采取正确的... 自己做的烧椒酱容易酸的原因可能有几个。 首先,可能是因为在制作过程中没有控制好酸度的平衡,比如加入了过多的醋或柠檬汁。 其次,可能是因为在保存过程中没有采取正确的...
先把辣椒清洗干净,清洗干净的辣椒,放到案板上铺开,把水分晾干,也可以用厨房纸巾擦干。 第二步,接着把辣椒根部去掉,然后切成小段,切的时候最好带上手套,防止手被辣... 先把辣椒清洗干净,清洗干净的辣椒,放到案板上铺开,把水分晾干,也可以用厨房纸巾擦干。 第二步,接着把辣椒根部去掉,然后切成小段,切的时候最好带上手套,防止手被辣... 第二步,接着把辣椒根部去掉,然后切成小段,切的时候最好带上手套,防止手被辣到,切好之后把辣椒放入料理机里打碎,打的不要太细了,这样口感不就好了。打好的辣椒,倒... 打好的辣椒,倒入...
食材用料:面条300克,猪肉300克,大葱白1段,生姜1块,大蒜1坨,老抽半大勺,蚝油半大勺,甜面酱3勺,食用油适量。(菜码准备了黄瓜丝和香菜) 做法步骤: 1、将葱姜蒜全... 食材用料:面条300克,猪肉300克,大葱白1段,生姜1块,大蒜1坨,老抽半大勺,蚝油半大勺,甜面酱3勺,食用油适量。(菜码准备了黄瓜丝和香菜) 做法步骤: 1、将葱姜蒜全... (菜码准备了黄瓜丝和香菜) 做法步骤: 1、将葱姜蒜全部处理干净之后切末备用; 2、猪肉清洗干净后处理成肉末备用; 3、锅烧热,加适量食用油,放入肉末煸炒至肉末变色,... 做法步骤: 1、将葱姜蒜...
食材 新鲜辣椒: 500g;花生米: 100g;芝麻: 100g;姜: 一块;八角: 6个;白酒: 1勺;白糖: 半勺;盐: 3勺;鸡精: 1勺;油: 适量; 步骤 刚摘的新鲜辣椒,用水冲洗干净。 放... 蒜蓉 4头 、 青辣椒 250g 、 盐 15克 、 糖 1勺 、 蚝油 1勺 、 生抽 1勺 、 白醋 1勺 、 洋葱 半个 、 八角 1个 、 香叶 3片 、 桂皮 1块 、 白酒 2勺 做法: 1.辣椒泡泡... 4、加入盐,少量的白糖和白酒拌匀。 5、装辣椒酱的瓶子要提前洗净煮沸消毒,控干水分备用。 6、将拌好的辣椒装入瓶中,盖盖放入冰箱保存即可,2、3天后即可食用 生姜、蒜瓣均切碎装...
购物网站上有卖。川哥哥双椒酱更辣,里面的辣椒也脆,配料表里有不少料,吃起来也有姜味,烧椒酱没那么辣,配料里面没有姜,它的蒜味更浓,吃起来还有一股烧焦的焦香,不过... 购物网站上有卖。川哥哥双椒酱更辣,里面的辣椒也脆,配料表里有不少料,吃起来也有姜味,烧椒酱没那么辣,配料里面没有姜,它的蒜味更浓,吃起来还有一股烧焦的焦香,不过...
自己做辣椒酱怎么做
1、用料新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g。 2、新鲜红辣椒洗净晾干水分。 3、先将盐用小火炒一下备用。 4、红辣椒去蒂蒜头去皮仔姜洗净晾干水分。 5、红辣椒用料理机打碎不要太碎有大颗粒状为好。 6、蒜头和仔姜也打成颗粒状。 7、
怎么自己做辣椒酱
1、用料新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g2、准备一些新鲜红辣椒洗净晾干水分。3、先将盐用小火炒一下备用。4、红辣椒去蒂蒜头去皮仔姜洗净晾干水分。5、红辣椒用料理机打碎不要太碎有大颗粒状为好。6、蒜头和仔姜也打成颗粒状。
怎样做辣椒酱
材料红辣椒一斤大蒜半斤盐少许三花酒少量1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后放在洗净无油污的案板上剁成碎末2、辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里将大蒜剁碎和辣椒末食盐和三花酒放在一起搅拌均匀3、将材料倒入在玻璃瓶里之后在表面上再放入少量三花酒盖严甁口4、
怎样做家常辣椒酱
现在外面卖的辣酱如果不合自己口味的可以自己在家做简易辣酱不会很难也很简单不用十分钟哦首先要准备材料辣椒可选不同的辣椒哦没有任何规定辣椒种类还有油就ok了1先把辣椒切成好放到搅拌机里搅拌成泥状。2把油放到锅子里热好待沸腾时把油浇到辣椒泥上搅拌一下
烧鲜椒酱的做法
青椒洗净擦干水下锅炒至变软至虎皮状。炒好的辣椒捞出切碎放进擂钵里捣成酱。将捣好后的辣椒酱装入碗中加入1勺蒜米1勺姜米1勺酱油1勺鸡精1小勺花椒粉3克盐1小勺糖1勺芝麻和35毫升烧热的食用油。然后用勺子拌匀即可
家庭怎样做辣椒酱好吃
主料红辣椒500g梨3个姜50g蒜2头五香花生仁2把nsp辅料油适量盐5勺糖3勺香油适量步骤1姜、蒜搅碎 2花生仁搅成大粒 3红辣椒嚼碎 4梨搅碎 5将上述主料混合在一起 6锅内倒油 7烧热后倒入5中混合主料转中火。8放糖 9放盐 10搅拌均匀 11起锅前倒入花生仁碎关火。 12
怎样做家常辣椒酱
材料辣椒、蒜、盐、高度酒注意必须是高度的、瓶子 注意整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西而且材料也不能带有水 做法将辣椒和蒜洗干净晾干水一定要晾干菜刀和砧板也洗干净晾干 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好 然后将辣椒和蒜分别剁碎。 将打碎的蒜和辣
如题
如何制作家常辣椒酱
材料 辣椒100g蒜瓣10粒、盐5g、高度酒适量瓶子1个。 做法 1、将辣椒和蒜洗干净晾干水菜刀和砧板也洗干净晾干。 2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。 3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。 4、将打碎的蒜和辣椒拌一下然后撒盐。 5、加高度
我想吃辣椒酱家常做的需要有经验的妈妈传授经验谢谢咯
怎样做辣椒酱
主料新鲜辣椒800g豆瓣酱300g。 步骤 1新鲜辣椒洗净洗的时候不要去掉蒂部防止辣椒里面会进水。 2把洗好的辣椒放进蒸锅里隔水蒸熟冷水入锅十五分钟就可以了。 3 蒸辣椒的过程中剥蒜皮把蒜和姜切碎。 4 蒸好的辣椒稍微晾一下去掉蒂部切碎。 5 炒锅中放一大勺植物油