如何自制烧烤料
1、肉串类 5公斤鲜肉计应加入香料的份量 。 烧烤配方1鲜疆羊肉串料武汉产15包味精鲜度在99以下全用此鲜度7090克精盐36克特鲜1号1包武汉产姜、香葱剁细各40克白糖7克肉松粉25克红薯淀粉250克。 将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀腌泡10分钟即可用竹签穿
烧烤料怎什配法
韩式辣味烤肉酱 材料洋葱末2大匙 、蒜末12大匙、芥末酱12大匙 、酱油13茶匙 、粗黑胡椒粒12茶3匙糖 、乌醋 、橄榄油1茶匙辣椒酱13大匙、韩式辣椒酱1大匙 做法将所有材料放在碗中调匀即可 用法适合作为牛 、羊 、猪及海鲜的烤肉蘸酱味道非常鲜美 烤肉酱 材料 酱油3大匙
烧烤酱怎么做
我是做烧烤的我就把本人现在用的给你说一下吧。利民辣酱3袋花生酱1勺一品鲜酱油半勺番茄僵1勺加加鲜酱油半勺啤酒瓶少半瓶 。泡椒1勺盐少半勺味精1勺白糖半勺 。。搅拌均匀即可 。本方真实请你仔细斟酌。别忘采呐悠 。用过后给个评价。
怎么调烧烤料
先拌肉2千克牛肉 、鸡蛋一个啤酒一杯大葱3根、豆油、盐 、其他调料适量。根据口味可以加香菇菠菜东北酸菜等蔬菜拌一起 。注意蔬菜不要太多。 蘸料干花生粉齐齐哈尔可以买到 。其他地区估计得现磨 、芝麻粉 、孜然粉、辣椒粉、苏子粉根据口味自己调 。 蘸料稀海鲜酱
如果调烧烤料
烤肉酱 配料酱油2大茶匙白糖 、米酒、冰糖各1茶匙柴鱼精 、干海带、姜粉各2茶匙。 做法将所有材料混合均匀即可 。 麻辣酱 配料柠檬汁14杯番茄酱2大茶匙辣椒油 、辣椒酱 、黑胡椒粉各1小匙蚝油 、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙蒜末12茶匙 。 做法将所有材料混合均匀即可
下个月想在家搞个烧烤活动但是我不会调料我希望能调那种像外面小摊又香又辣闻到流口水又不影响本质的我要调的是10个用的量麻烦各位了谢谢