在家怎么做麻辣洋芋片

admin2024-10-17

1、主料新鲜土豆200克。 2、调助料精盐3克、白糖2克、味精1克、红油30克、花椒粉2克、香油l克、色拉油1000耗50克。土豆去皮洗净切成长约5厘米宽约4厘米厚约04厘米的片清水冲漂去淀粉沥净水。3、红油、味精调匀成味汁。 4、锅置中火上加色拉油烧至四成油温下

主料土豆4个虾适量辅料柿子椒适量红椒适量香菜适量调料葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量香叶适量水适量水煮土豆片的做法 1土豆切片冲洗干净沥干水分 2郫县豆瓣酱剁碎青红椒切片 3起油锅爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶 4下入郫县

一、材料土豆、盐、蒜、葱、白糖、生抽、醋、香油、亚麻籽油、花椒油、红油辣子。二、制作1、土豆一个洗干净。2、去皮切薄片用清水泡洗洗去淀粉。3、放入沸水中煮熟快速捞出控水放凉。4、依次调入盐、白糖、生抽、香醋、蒜蓉、香油、亚麻籽油、花椒粉、浇上红油辣

前言在重庆呢麻辣土豆是一种比较有名的风味小吃从我有记忆以来几乎都没离开过它上小学甚至有时候都吃这个麻辣土豆当顿了连饭都可以不用吃哈哈材料主料土豆2个辅料油适量、盐适量、油辣子适量、小葱适量、白糖适量、花椒粉适量、大蒜适量、生姜适量、味精适量麻辣

前言无材料主料土豆1000g 辅料盐适量、花椒粉少许、辣椒面少许、芝麻少许、味精少许、色拉油适量麻辣土豆片1土豆削皮洗净。盐、味精、花椒粉、辣椒粉、白芝麻拌均备用。2切薄片越薄越好。淸水浸泡3分钟左右然后滤去水份备用。3另外烧一锅开水加入适量的盐倒入漂好

干锅土豆片原料土豆五花肉尖椒鲜朝天椒葱姜蒜老抽白糖青蒜香辣酱做法 1五花肉切薄片锅内不放油将五花肉平铺锅底小火熬至变色出油盛出备用。 2土豆切厚片过两遍清水用中火炸至表皮略干捞出备用。 3尖椒切小片鲜朝天椒切小段备用。 4熬过五花肉的原锅再加

1、将煮熟的土豆取200克压成泥稍稍放凉。2、将所有材料和调味料加入土豆泥。3、用手揉成一个面团将面团放入一个大保鲜袋中擀成薄片。4、剪开保鲜袋用模子压成一片片。5、轻轻排入烤盘用170度烤焙15分钟转150度再烘烤5分钟关火后用余温焖至凉。

1、选择好洋芋削皮洗净。把削好皮的洋芋切成薄片并用清水漂一次去除洋芋片上的淀粉如果洋芋片干做的比较多的淀粉在水里沉积下来凉干后可以做成洋芋粉跟藉粉差不多很好吃洋芋片干做的少淀粉就很少就不用。2、把水烧开把漂好的洋芋片放入开水中过水稍煮一下注意不要

洋芋削皮切成薄片冲水再放水加白醋2大匙搅拌几下泡1分钟左右用清水冲洗捞起滤水。3、葱分开白和绿都切粒蒜瓣切片。4、锅热放油加葱白和蒜片爆香。5、加入海鲜酱1大匙黄酱1大匙生抽1大匙黑椒粉14小匙炒香。6、倒入洋芋片快速翻炒炒至洋芋片变得透明。7、倒入