侗族嗜好酸味,自古便有”侗不离酸”的说法。据说,因侗区盛产糯米,侗人一年四季餐餐吃蒸糯饭,不容易消化 。以酸佐食就能增加胃酸,帮助消化。 侗族有着掰着指头都数不完... 据说可以腌制数年到数十年,年月越久的酸肉越金贵。一般数月的就可以食用了。 下面是某网友买到的腌酸肉,大概有1年腌制历史。 这上面可以看到一粒粒的糯米 。味道非常非常... 米酒,糯米饭和辣椒搅拌后放入木桶最低层,在放腌制过的猪肉,层层相叠用手用力按紧。 完成后用香蕉叶铺在上面,防止在进入空气 。最上面用大石头压紧,等上5.6个月就能打... 辣...
大师制作秘籍: 1、辣椒选用红色,肉厚的最好 。蒸辣椒要去蒂再蒸制。剁制辣椒时候要带一次性手套,并注意不要让辣椒溅到眼睛或皮肤上。 2、白醋有两种制造工艺,分为用醋精... 红椒1000g、 油100g、盐25g、生姜15g 、大蒜150g 、甜面酱100g、糖150g。 步骤 1把辣椒椒晾晒至微软,去蒂洗净。 2.把辣椒放到笼屉里。 3.开大火蒸15分钟,蒸熟后晾凉 。 4.把... 1.准备一些新鲜的红辣椒,洗干净,晾干水分。 2.我们用的食用盐用小火炒一下,这样会更香可口 。 3.红辣椒去蒂,把蒜扒皮去底部,把姜去皮洗净晾干 。 4.把红辣椒 、蒜瓣、姜.....
贵州酸鱼的腌制方法应该是非常简单的,网上也有很多这方面的视频讲解,你可以去找来自己看一下,要是有不懂的地方还可以问一下贵州当地的朋友,看他们是怎么说的,我建议大家在... 贵州酸鱼的腌制方法其实和一般的鱼腌制方法都是一样的,只是贵州那边的酸鱼在腌制的时候会给里面倒醋,最后吃起来就是比较酸的,我觉得那样吃起来好像不是特别的好吃,因为我觉...
酸辣粉是一道集麻、辣、鲜、香 、酸为一体的美食。每当我不想吃饭时就会选择吃一碗酸辣粉,吃一口你的味蕾就会得到满足,又麻又辣又酸,想想就很满足 。好吃的酸辣粉怎么做呢... 酸辣粉又酸又辣,酸辣爽口,开胃好吃,深受大家的喜欢,不管在哪里,到处都可以看到酸辣粉的身影,每次都忍不住要吃上一碗,酸辣粉也是我的最爱,我也是会经常自己在家做... 3;锅中倒入少许油,油热后倒入蒜末爆香 4;放入豆瓣酱,把豆瓣酱炒匀 5;加适量的清水 6;放入粉条,加盐醋搅匀 7;改成中火煮熟粉, 8;倒入大碗中,加榨菜 、花生米、撒... 4;放入豆瓣酱...
我和公司离异同事的故事 那是前几年的故事了,到现在我也不知道自己当初的决定到底正确不正确,但是现在知道她过得很好就行了 。 那年我们部门突然来了一个小姑娘,看着也就... 之前是同一个学校的吗? 就这样像注定一样,他们两个被安排到了同一个组,也就是我这一组 。当时,我们组的经理还开玩笑地说,你们工作归工作哦,儿女之情就留到下班之后吧... 就在决定分组的时候,大家选择了剪刀石头布分组,刚好他们两位分到了一组。就在游戏到他们的时候,男生的表演能力和女生的理解能力配合得天衣无缝,十个题目居然猜中了九... 不得...
楼主你好!你说的咸长豆是指长豇豆是么?楼主是想问腌长豇豆怎么做是不?那我就按照我理解的意思来回答一下楼主这个问题……! 我不知道我理解的是否正确,长豇豆的腌制做... 楼主你好!你说的咸长豆是指长豇豆是么?楼主是想问腌长豇豆怎么做是不?那我就按照我理解的意思来回答一下楼主这个问题……! 我不知道我理解的是否正确,长豇豆的腌制做...
曾经有一个机会摆在我的面前我没有好好的珍惜,直到失去之后我才追悔莫及,如果上天再给我一次机会的话,我想我还是会失去那个机会,原因无他,性格使然! 刚毕业那年我曾... 人生就是那样,总有隔不断的情,一身中在一段时间相互触碰了情感的缘分,就会带来永远一辈子的遗憾,现在日日夜夜都有回想那段历史,梦寐以求的希望得到,年轻时一段感情产... 而火车票也紧张,所以,别说卧铺,就连硬座也没有买到。20多个小时的站票,让我第一次尝到了生活的不易和艰辛,在人挤人,脚挨脚的车厢里,尤其到了晚上,坚持不住的困意一... 20多个小...
要知道,咸蛋最好吃的地方就是咸蛋黄啦!咸蛋黄还可以做点心做菜,用处挺多。那么怎么做咸蛋黄呢?做好了咸蛋再剥皮去清?不用 。有一个简单的方法:拿一个碗,里面倒上一碗... 只需要两天,就能腌出咸蛋黄来!要知道,咸蛋最好吃的地方就是咸蛋黄啦!咸蛋黄还可以做点心做菜,用处挺多 。那么怎么做咸蛋黄呢?做好了咸蛋再剥皮去清?不用 。有一个简单... 还有更快的呢!只需要两天,就能腌出咸蛋黄来!要知道,咸蛋最好吃的地方就是咸蛋黄啦!咸蛋黄还可以做点心做菜,用处挺多。那么怎么做咸蛋黄呢?做好了咸蛋再剥皮去清?不... 你觉得七...
酸甜黄瓜小菜 酸甜黄瓜小菜做法简单是黄瓜做法大全的常见菜,不一定要看酸甜黄瓜小菜视频才能学会,但怎么做酸甜黄瓜小菜最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道酸甜黄... 2.撒上盐,腌制2个小时。 3.炸花椒油,热油下锅,小火慢炸,待花椒色黑,油中带着花椒香时关火。待油凉后使用。 4.将腌制好的黄瓜用清水冲洗,去掉多余盐分,和水分,备用... 所需食材 ———————————— 黄瓜两根 白糖15-25克 白醋5-10毫升 花椒油一勺 盐10-20克 辣椒油一勺 制作步骤 ———————————— 1.黄瓜斜切,不要切断。然... —...
网上热议贵州山里出现不明声音,到底是什么 最近被炒的沸沸扬扬的贵州奇怪叫声,到底是什么呢?就连专家也没有给出明确的答案 。我翻了一下有关的视频,在视频里确实听到了... 名字叫哲罗鲑 。 很奇怪的一个名字。 传说是从西伯利亚贝加尔湖过来的 。 至于怎么过来的,没人知道。传说那一怪物有十多米长,浑身漆黑,长着像巨蛇一样的脑袋。有的人说见... 也就是事情的本质 。 既然贵州山里传出怪声,寻声找去,必然能找到期声源。如果我们只在这里猜想,是永远也猜不到结果。假如我们猜到了1万种结果,那么万一出现10001种结果... ...
酸甜辣椒家常做法
1 、辣椒洗后控水没有水后切成段 。注可以整个放入但要扎几个孔好入味儿2、配料水1白醋1酱油1糖1。3 、放入锅内煮开 。小心糖别糊锅噢 。4 、水煮开后直接倒入放有辣椒的容器里这样才脆 。5、常温下放置47天就完成了快来试试吧 。
湖南酸辣椒怎么做
就好了3把辣椒放进调好的酸水中侵泡23天就好了注意酸水里不能再倒入水了不然会起虫 做法2制作法1、制作工具旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块 、勺、盆等 。2、工艺配方以加工一榨菜缸酸辣椒为标准鲜辣椒10公斤
做酸辣椒方法
1、把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净晾干后待用 。挑去有虫眼或带有腐烂孔的辣椒然后将上好的鲜辣椒剪去柄后洗干净 。2、再充分晾干待缸内的水略带有酸味时便可加入鲜辣椒注意要全部淹入水中不能让辣椒露出水表面 。压紧辣椒后用粽叶或稻草把盖上然后用小石
贵州酸辣椒的制作方法
食材材料新鲜红辣椒17斤大蒜两头姜一块高度白酒一两盐适量 方法步骤1将买来的新鲜红辣椒洗净2将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分3将2去缔切碎用刀将切碎的辣椒剁成沫根据个人喜好选择大小沫装入干净盆内4将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中加入适量盐、
酸辣椒制作技巧有什么
1 、要色泽鲜艳红润应选用皮薄肉厚的鲜红辣椒并且在制作前选择完整无破损、无虫眼的辣椒 。因为在清洗过程中辣椒内会进入生水如晾晒不干辣椒在腌制过程中会变质 。2、嫩姜和大蒜的比例可自己调整但盐和糖的用量最好不要改变 。3 、在制作过程中不可沾有坐水和油脂不然会
腌酸辣椒的制作方法
准备材料七彩辣椒500克、糖10克、蒜20克、盐10克 、酱油300克 。腌辣椒的做法1 、七彩辣椒去蒂洗净 。2、将蒜剥好备用。3、盐和糖的比例11准备好4、准备一个无水无油的瓶子将辣椒和蒜倒入瓶子中。5、倒入事先准备好的盐和糖。6 、倒入酱油进入瓶子中最好腌没过辣椒浸泡
酸辣椒怎么泡
正宗的酸辣椒怎么泡出来的四川泡菜和酸辣椒的做法四川泡菜原料嫩江豆胡萝卜洋白菜仔姜清水大盐干辣椒红糖白酒白醋老姜。制法将 酸辣椒一 、制作工具旧榨菜缸、粽叶把或稻草把 、小石块、勺、盆等 。二 、工艺配方以加工一榨菜缸酸辣椒为标准鲜辣椒10公斤、甘草10克