大公鸡怎么做好吃
一 、大公鸡去毛洗干净切段。二、开水中灼一下去掉血水 。三、捞出备用。四、生姜大蒜和干辣椒少许 。五 、油锅爆炒作料 。六、然后倒入大公鸡 。七 、翻炒均匀变色 。八、然后加入生抽 、老抽、料酒继续翻炒 。九 、炒均匀以后加入开水没过鸡。十 、水半干时撒上少许盐。十一、锅
大公鸡怎么做好吃
做个四川烧鸡公 材料 三黄鸡1只土豆2个尖椒1个红尖椒2个大葱5大段烧鸡公调味料1包 做法 1、三黄鸡洗净斩合适大小的块备用。 2 、土豆削去外皮洗净切块备用。 3、葱切长段备用青辣椒、红辣椒切片备用。 4、炒锅放油油热下入烧鸡公调料不断翻炒烧鸡公调味料炒出香味