大公鸡怎么做好吃广东做法

大公鸡怎么做好吃

1
、主料大公鸡半只、土豆300克、粉皮100克。辅料葱姜花椒适量、油5克、盐15克

、酱油5克、蚝油5克

、料酒几滴、醋3克。2、鸡块凉水下锅再用清水冲洗干净。3、起锅烧油油热放入鸡块煸炒炒至鸡块发焦微微出油放入葱姜花椒炒香。4、倒入适量料酒酱油改色去腥。5、倒入

大公鸡怎么做好吃

一、大公鸡去毛洗干净切段。二、开水中灼一下去掉血水。三、捞出备用。四
、生姜大蒜和干辣椒少许。五、油锅爆炒作料。六、然后倒入大公鸡。七、翻炒均匀变色。八、然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒。九、炒均匀以后加入开水没过鸡。十、水半干时撒上少许盐
。十一、锅

大公鸡怎么做好吃

做个四川烧鸡公 材料 三黄鸡1只土豆2个尖椒1个红尖椒2个大葱5大段烧鸡公调味料1包 做法 1
、三黄鸡洗净斩合适大小的块备用
。 2、土豆削去外皮洗净切块备用
。 3、葱切长段备用青辣椒、红辣椒切片备用
。 4、炒锅放油油热下入烧鸡公调料不断翻炒烧鸡公调味料炒出香味为

红烧大公鸡怎么做好吃又简单做法图解分

主料草公鸡nsp1只辅料油 适量生姜 少许大蒜nsp少许小葱nsp少许干辣椒 2个生抽 适量老抽 适量冰糖nsp少许盐 适量料酒 适量红烧大公鸡好吃又简单的具体步骤第一步1大公鸡去毛洗干净切段第二步2开水中灼一下去掉血水第三步3捞出备用第四步4生姜大蒜和干

清炖大公鸡怎么做好吃

做好了就好吃下面给大家介绍一种炖大公鸡的方法。家炖大公鸡的做法一、用料主料公鸡10斤辅料酱油20克、味素2克、盐15克、五香粉5克、香菜10克、胡萝卜10克、油20克、葱10克、姜5克、蒜5克二、做法1收拾好的公鸡2将鸡剁小块3锅里加底油葱姜蒜炝锅下入公鸡4不停的

一只大公鸡怎么做才好吃

海马枸杞子炖公鸡怎么做如何做海马枸杞子炖公鸡才好吃 原料海马一只枸杞子2克公鸡200克姜2片黄酒3克清鸡汤、鸡粉、精盐等各适量。 制法公鸡切块汆水洗净后与洗好的药材、姜、黄酒、鸡粉、清鸡汤注入盅内。将食用玻璃纸包住盅内橡皮筋扎紧入蒸笼炖2小时后加适量精