大头丸子做法
正宗大头丸子准备好肉馅、少许酱油 、少许盐、少许葱 、少许姜把葱姜切末可以按照自己的口味适量的放把切好的葱姜末放入肉馅倒入酱油、少许盐然后拿调肉器使劲地搅拌把肉馅调匀再来做丸子的形状找个盘子铺上面粉用手用勺子挤出丸子或是挖出来就可以了烧上一锅水把丸子
大头丸子的制作方法
正宗大头丸子准备好肉馅、少许酱油 、少许盐 、少许葱、少许姜把葱姜切末可以按照自己的口味适量的放把切好的葱姜末放入肉馅倒入酱油、少许盐然后拿调肉器使劲地搅拌把肉馅调匀再来做丸子的形状找个盘子铺上面粉用手用勺子挤出丸子或是挖出来就可以了烧上一锅水把丸子
大头宝鱼丸子汤的做法有哪些
玉米淀粉15g大头宝鱼丸子汤1大头宝洗净去头去尾2切碎由于鱼骨很软不用剔骨3肥肉切碎4葱姜香菜切碎末5将234混合顺时针搅拌打入蛋清液放入少量淀粉胡椒粉6水刚刚冒泡即将沸腾的时候下丸子7出锅小贴士加肥肉会增加鱼丸子的香味顺时针搅拌馅料会增加弹性淀粉的量是蛋
大头丸子的制作方法
不在答案多少只要具体的谢谢啦
大头菜丸子的家常做法
把大头菜放在热水中川烫一下 。然后把大头菜切成细细的颗粒里面加入淀粉鸡蛋清 。团成一个小小的丸子就行了。
潍坊大头丸子正宗做法及配比
猪后肘一斤搅碎鸡蛋三个大葱二两大姜二两生抽三十毫升鸡精一小勺淀粉一两香油二十毫升五香粉一大勺混合均匀手工做成鹅蛋般大小的圆形丸子油炸熟 。
潍坊正宗的大头丸子酥肉的做法
主料猪肉馅2斤、鸡蛋4个辅料红薯淀粉250克 、花椒适量 、姜半块、葱2段、老抽适量 、食盐 适量水煮版大头丸子的做法1肉馅加葱姜末、老抽 、盐循序渐进地加入花椒水 、淀粉剁匀2剁好的肉馅加进4个蛋清、1个蛋黄顺一个方向搅上劲3煮锅烧开水取2个鸡蛋大小的肉馅1份双手沾