怎样腌酸菜不烂又好吃
1 、腌制酸菜可以用白菜、芥菜等菜而北方最常用的就是白菜秋天大白菜收获后将长得不饱满的小颗菜单独挑出来备用菜越大越不容易腌透 。2、根据腌制的多少选择容器如果少的话到市场上买一个坛子就可以了如果腌制的多最好用缸腌制缸有大有小缸的容量根据白菜的多少决定
怎么腌制大白菜酸菜
腌酸菜酸爽不烂做法如下1、大白菜洗净切去菜蒂做的量大对半切开量少可以分成片。因为白菜要想更好的腌制发酸需要让接触面积增加对半切开、切成四份都可以量少就分成片2 、起锅加足量清水烧开先放白菜梗部分焯水15秒然后全放入焯水10秒至微软发绿捞出 。白菜焯水可
大白菜怎样腌才好吃
腌制为辣白菜步骤如下1 、清洗大白菜晾干2、掀开每一片白菜叶均匀在菜叶上抹盐3、之后把白菜放置在合适的容器内腌制8到10小时4 、将韭菜剥去外叶洗净切成4厘米小段胡萝卜洗净 、削皮 、刨丝梨和苹果削皮去 、切成小块大葱切成末将大蒜和老姜用压蒜器压成泥状5、将以
腌酸菜怎么做好吃
食材用料 大白菜1棵相克食物 辣椒干5只 花椒1茶匙 大茴香1茶匙 小茴香1茶匙 苹果1个相克食物 盐适量 糖1汤匙 相克食物 高度酒12杯 柠檬汁14杯 菜谱做法 1将大白菜分开每叶洗干净风干 2用盐涂抹在每叶大白菜上放在碗里约半天 3将辣椒干、花椒 、大茴香、小茴香 、苹
腌酸菜怎么做好吃
材料 原材料 大白菜1棵 调料 辣椒干5只 花椒2茶匙 大茴香籽1茶匙 小茴香籽1茶匙 苹果1个 盐适量 糖1汤匙 高度酒12杯 柠檬汁14杯 做法 一、将大白菜分开每叶洗干净风干 二 、用盐涂抹在每叶大白菜上放在碗里约半天 三 、将辣椒干、花椒 、大茴香、小茴香 、苹果、高度酒和柠檬
大白菜怎么腌好吃
菜怎样腌制好吃大白菜可以腌制酸菜大白菜可以腌制辣白菜大白菜腌制酸菜是很好吃的