家味美食煮排骨做法
1准备排骨500克、白萝卜一个、姜适量 、葱3棵、盐一茶匙2先将排骨加清水洗去血白萝卜刨皮切成块备用姜切段葱打结备用3锅里加水烧开倒入排骨下葱结和姜再次煮沸 。排骨捞出放温水里洗去浮沫捞出备用4锅中倒入排骨加两倍清水倒入白萝卜和生姜继续煮1个小时煮好加
毛家饭店大骨头怎么做
主料 大骨 300g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 香菇粉 适量 步骤 1大骨一根切段 。 2冷水下锅焯一下洗净。 3再入高压锅加姜片煮开 。 4撇去浮沫 。 5加香菇粉料酒盖盖子大火上汽转小火15分钟。 6排气后加盐即可。
毛家饭店大骨头怎么做
胖哥骨汤烫菜怎么做
所谓的骨汤底料 就是用骨头熬成的汤 在用鸡肉蓉吧里面的杂质 清理掉 就可以了 还有一种比较不好的做法就是 清水兑三花蛋奶 在扔点调味料 葱段 大枣 姜片 就好 比较蒙人 最好不采用谢谢 采纳
胖哥骨汤烫菜怎么做
大锅菜土豆和排骨的做法
倒入6粒冰糖和排骨大火爆炒5分钟直至排骨呈焦黄色。 4 、倒入土豆与排骨一起翻炒1分钟加1汤匙酱油、12汤匙料酒和清水以没过土豆排骨为宜拌匀加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟 5将1汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水倒下锅为土豆排骨勾芡洒14汤匙盐和1汤匙香油炒匀入味便
大锅炖小鸡排骨的做法
1 、将小仔鸡、排骨洗净剁成小块2、榛蘑去除杂质和根部用清水淘洗干净用温水泡30分钟沥干待用浸泡榛蘑的水过滤掉杂质以后待用3 、炒锅烧热放入2大匙油待油烧至6成热时微微有烟放入鸡块 、排骨翻炒炒至鸡肉变色水分收干4、放入葱、姜 、干红辣椒 、大料 、酱油、料酒
排骨的新做法大全视频
盐搞好 。请点击输入图片描述2把锅烧热加油。请点击输入图片描述3加入排骨煎。请点击输入图片描述4两边煎一下就盖住煮熟。请点击输入图片描述5煮到差不多熟就收水 。请点击输入图片描述6熟了就可以上盘了。请点击输入图片描述小贴士煮排骨的时候不要放水放多一点油来煮
王刚美食视频砂锅排骨
排骨切成块冷水洗净洗净后冷水下锅加姜片料酒烧开后捞出砂锅加凉水 、葱段、姜片烧开步骤三步骤三待砂锅水开后加入排骨大火煮开后转小火炖30分钟步骤四步骤四山药切厚片30分钟后加入再煮15分钟步骤五步骤五加入白胡椒粉 、盐、即可
向往的生活红烧排骨的做法
加入没过排骨的清水浸泡1小时以上把排骨中残留的血水泡出来这一步可以有效去除排骨的腥味 。第二步排骨焯水锅里加入适量清水把泡过清水的排骨凉水下锅开锅后加入少许料酒去腥保持大火不盖锅盖煮23分钟给排骨焯水去腥排骨焯水后捞出用温水洗去表面残留的浮沫然后
砂锅排骨的家常做法
排骨洗净切小块。再次冲洗一下去掉残渣 。3、冷水浸泡至少半小时。4 、生姜切片。砂锅无水加植物油热锅。5、加入花椒炒香 。再加入姜片简单炸一下 。6、排骨沥水加入 。铺平简单的煎一下。7 、加入一大勺料酒 。加入生抽跟香叶大火煮开 。然后盖上盖子转中小火文火炖煮30分
炕锅排骨的做法大全
拌匀腌制两小时左右2取一个砂锅或者保温性能好的锅子我用的18CM的小铸铁锅把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底再倒入三汤匙左右食用油能铺满整个锅底的量就可以3把腌制好的排骨铺入锅中同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中盖上盖子开中大火煮开转小火焖煮