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大蚕蛹怎么做又脆又香

admin2024-10-30

蚕蛹的做法

1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用2、蚕蛹洗净后清水煮熟3、凉透后用剪刀把蚕蛹剪成两半去除中间的硬芯4、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹5、起油锅油五成热时下入蚕蛹用小火慢炸6、炸至蚕蛹微黄捞出控油7、锅内留少量底油小火煸香花椒8、把花椒推到一边继续用小火

蚕蛹怎么做皮酥脆

准备一盘洗干净的蚕蛹。锅中烧水水开加入一勺盐将蚕蛹倒进锅里煮34分钟后捞出用凉水冲一遍。用剪刀将一个个蚕蛹从中间剪开取出里面的黑心。将处理好的蚕蛹放入盘中撒入一大勺淀粉让蚕蛹均匀的裹上一层淀粉。起锅多烧油油温六成热将蚕蛹倒入锅里炸制金黄酥脆后捞出

怎样炸蚕蛹更大不爆且更酥脆

用料蚕蛹500g花椒辣椒适量葱姜蒜盐糖适量料酒味精适量。 做法 1、蚕蛹洗净用开水焯一下。2、捞出用盐和料酒腌制十五分钟。然后入油锅小火炸至微微发黄后捞出。3 、准备好葱姜蒜花椒辣椒。4、锅内留油烧热后放花椒、辣椒中火煸炒随后放入䓤姜蒜煸炒片刻放入炸好

蚕蛹怎么做能入味

调料蚕蛹、韭菜、 料酒、精盐、味精 、姜丝、素油 。二、制法1、将蚕蛹洗净。韭菜择洗干净切段。2 、油烧热下姜丝偏香放入蚕蛹煸炒几下烹入料酒加入精盐炒至 蚕蛹熟而入味出锅备用。3、锅内加油烧热投入韭菜偏炒加入精盐、清水炒至入味倒入炒 好的蚕蛹炒匀点入味精出

如何制作香酥蚕蛹

1、安徽多蚕乡香酥蚕蛹自是地方特色菜肴。蚕蛹含有人体需要的多种氨基酸味道鲜美对提高免疫力延缓衰老都有积极的作用。主料干蚕蛹辅料干粉丝调料精盐味精料酒红椒粒蒜茸葱花椒盐色拉油2、粉丝用热油炸后摆入盘底。3、干蚕蛹洗净用热油炸熟。4、锅留底油下蒜茸、红椒

如何制作香酥蚕蛹

1、安徽多蚕乡香酥蚕蛹自是地方特色菜肴。蚕蛹含有人体需要的多种氨基酸味道鲜美对提高免疫力延缓衰老都有积极的作用。主料干蚕蛹 辅料干粉丝调料精盐 味精 料酒 红椒粒 蒜茸 葱花 椒盐 色拉油2 、粉丝用热油炸后摆入盘底。3、干蚕蛹洗净用热油炸熟。4、锅留底油下蒜茸、