蚕蛹的做法大全
1、蚕蛹洗净后用开水焯熟2、控水备用3、热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分4、锅内放油5、放入蚕蛹翻炒6 、将蚕蛹炒至抻腰发出沙沙声后装入盘中7、趁热撒上盐8、用筷子拌匀即可
干煸蚕蛹的家常做法东北做法窍门
做法步骤1蚕蛹做好买活蚕蛹把蚕蛹用淡盐水洗净。如果蚕蛹不新鲜变色发黑或呈粉红色有麻味或麻辣感的不可食用蚕蛹发生异味 、恶臭不可食用 。 2准备好调料葱切段、姜切片。 3锅内加入水再加入盐冷水下入蚕蛹。 4水开后把蚕蛹煮56分钟将蚕蛹捞出沥净水分待用。 5锅
冻蚕蛹的做法
冻蚕蛹的做法1、将蚕蛹用清水浸泡10分钟左右。2 、多冲洗几次沥去水 。3、煮锅中添入适量冷水放入蚕蛹4 、煮至水开开约10秒钟捞出蚕蛹 。5、倒入漏勺中沥去水。6、放入盘中趁着温热撒盐鸡精。7、抓拌均匀静置10分钟左右至入味且表面出现盐霜。8、小葱切段撒上小葱段
蚕蛹的做法
蚕蛹倒入开水急火焯三分钟捞出控干。大火烧热锅关火倒入优质山东产花生油油一定要多 。微火将油加热至略微热就倒入蚕蛹慢慢炸干蚕蛹体内的剩余水分 。中间一定要注意油温不能太热要不断的调整火力太热的话就离火。等听不到有水在油中的那种噼里啪啦声了捞出蚕蛹 。再
请指点
炒蚕蛹家常做法
1 、用料蝉蛹300克、葱适量、姜适量 、蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量。2、做法1锅内加少许盐把蚕蛹放入煮三分钟 。2煮好的蚕蛹捞出。3爆香葱姜蒜将蚕蛹放入加入所有调料快速翻炒。4出锅装盘。5味道很鲜美 。
蚕蛹的做法怎么做炸香酥蛹
材料蚕蛹 、油。辅料淀粉 、盐 、鸡蛋、味精。做法1、将蚕蛹洗净放入凉水中煮熟。2 、将熟的蚕蛹从锅中取出并用刀将其一切两开。之后撒入盐、味精放置五分钟让蚕蛹入味 。3、将入味后的蚕蛹中的水控干 。4、在蚕蛹上面撒上干淀粉起油锅油开始冒青烟就将蚕蛹放入锅中炸。