蒜烧茄子的家常做法
前言妈妈的蒜茄子做的最好吃而且从来不添水炖就连最不爱吃茄子的宝宝都会停不下口。很简单的烧茄子因为用到了一种配料蒜咬一口满是蒜香 。一点都不会油放心吃吧材料主料茄子4个 辅料油适量 、盐适量 、青椒适量 、大料适量 、蒜10瓣 、生抽适量 蒜烧茄子1蒜瓣备用 。2肉
蒜茄子要蒸多长时间
蒜茄子蒸制时间并不会太长一般等上汽之后再蒸15分钟左右就可以了这样也更方便撕开。制作蒜茄子比较简单将茄子洗干净蒸好接着用小刀划出一个口子然后往里面加入制作好的蒜蓉这样蒜茄子就做好了吃起来非常鲜香 。蒜茄子需要蒸多久茄子是我们生活中比较常见的一种蔬菜
蒜茄子腌制及储存的方法
1 、汤锅中加水冷水放上洗好的茄子盖上锅盖隔水蒸十五分钟左右。2、在蒸茄子的时间把提前准备好的大蒜去皮洗净控干水分放在案板上红辣椒洗净控干水分 。3 、大蒜用刀剁碎放入一个无水无油的容器中备用。这一步一定得注意大蒜不要沾有水不然腌制出来的茄子很容易坏
怎样做蒜茄子
可以蒸着吃或者包装着吃火烧也不错 。给你说一下蒸着吃把选好材料后把茄子分开一为二然后放盘里清蒸加蒜一起蒸 。蒸熟后在锅里榨油把油煎好像放好该发的香料比如大蒜啊葱啊之类的一起过油过好后直接淋在蒸好的茄子上面就可以吃了 。这个是本人自己摸索的经验有些步
怎样做蒜茄子
nsp用料长形茄子2500克大蒜1500克香菜 青 、红椒各一个 。做法1茄子洗净连刀改片上锅蒸熟烂 然后拿出来摊在盘子上晾凉。2大蒜剁成末香菜切段 青 、红椒剁碎 。3蒸熟的茄子晾凉每一茄片中撒入蒜末 、香菜、碎青 、红椒每放一层nspnsp 茄子撒一层盐放在阴凉处
腌蒜茄子的秘方是什么怎么做
腌蒜茄子非常简单好做 。挑选大小均匀的茄子剪掉茄蒂清洗10个茄子蒸20分钟晾凉凉透1头大蒜去皮捣成蒜泥拌入约3～4克盐用勺子把茄子一面划开三分之二不要划透均匀装入小半勺蒜泥放入容器里放一层撒一层盐覆盖保鲜膜冷藏保存3天以后即可食用。还有一种叫做腌油茄
冰凉蒜茄子是怎么做的
也有青皮的茄子相比之下紫皮茄子似乎更加营养紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P可以保护心血管健康还能抗衰老 。 吃茄子最好不要去皮因为茄子去皮后其中的铁会很快被空气氧化从而影响人体对铁的吸收不能最大限度利用饮食营养。材料主料茄子1000g 辅料蒜3
油焖茄子的正宗做法窍门
1 、主料茄子半个 。2、辅料食用油5毫升、蒜3克、洋葱5克、豆豉5克 。3、做法1茄子切片改花刀。2起锅倒入食用油5毫升蒜片3克洋葱末5克大火爆香 。3放入豆豉5克翻炒均匀 。4放入茄子加入生抽8克水50毫升焖至茄子软烂 。5出锅摆盘即可。