安远酸辣猪脚怎么做
酸辣猪脚怎么做 主料 猪蹄 500g 辅料 盐 适量 干辣椒 适量 白砂糖 适量 醋 适量 姜 适量 大料 适量 步骤 1将买回来的猪蹄清洗干净。 2准备姜和大料。 3将姜和大料猪蹄放入煮锅加水烧开然后换水清洗猪蹄。 4将煮过的猪蹄捞起待用 。 5另起锅炒香辣椒然后加水糖和醋盐调味大火
酸猪蹄的做法
1、把猪脚清理干净然后斩成一块块 。2、放置锅里加适量的水煲50分钟左右。3、然后捞上来放到冷水里冲洗一下捞上来沥干水份 。4、蒜蓉、姜蓉、小米辣 、酸梅捏成梅泥备用 。5、热锅下油放姜蓉 、蒜蓉、小米辣进去爆出味来然后放猪脚进锅。6 、加梅蓉、1勺生抽 。7 、1勺料酒 、
酸猪脚姜怎么做
猪脚姜 材料甜醋4支 、酸醋1支、姜2磅 、猪手2磅斩件 、蛋煮熟去壳1打、盐14汤匙 做法 1用慢火将甜醋烧滚 。 2姜去皮洗净吸干水份拍松用白锅炒干多余水份洒入幼盐炒片刻盛起放入甜醋内慢火煲1小时。 3猪手洗净放大滚水内煮数分钟去味盛起过冷水用布吸干水份
酸猪脚姜我很喜欢吃但我不会焖谁有最简单的方法焖
怎么焖酸猪脚
原料也很简单猪脚2斤姜一大块大料一颗醋半碗按个人口味糖50克也按个人口味盐味精胡椒粉下面是做法把猪脚洗干净斩成小块然后放在开水里面焯一遍把血水和异味焯掉然后洗干净放进高压锅里面把姜直接拍碎或切成片也放在高压锅里面去大料也放进去然后放水水和猪脚
猪脚酸的做法大全
1 、方法一主料姜少许、黄糖适量、白米醋适量 、盐适量 。猪脚切好洗干净沥干水。姜切片 。锅里放油把姜爆香猪脚倒进锅里炒多炒一会放点盐 。然后倒进米醋。一般来说一个猪脚倒一瓶米醋。大火烧开然后转小火熬 。烧到米醋差不多干一般来说要3040分钟然后放进黄糖翻炒甜
如何做猪蹄煮酸木瓜
主料猪蹄1000g干木瓜片20g辅料盐适量姜1块草果1个豆蔻少量料酒少量步骤1准备一些干木瓜片 、一块拍散的姜块 、一个草果和少量的豆蔻。2把买回来的猪脚洗干净后放案板上砍成小块 。3砍好的猪脚肉冷水入锅倒入一些黄酒焯一下水 。4把焯好水的猪脚肉放入高压锅里 。5放入准
酸甜猪脚要怎么做
制作步骤1 一般采用猪的前脚感觉比较好吃因为没那么肥可惜了那天不巧卖光了只剩后脚也没关系了。洗净砍块尽量保持每一块都有骨 这次是一整只猪脚所以配料基本是这样也可以看你的口味如果你喜欢酸点的就陈醋多放点如果你是喜欢甜的或是咸点的自然按口味加量即