牛肉板面起源在安徽为啥成了石家庄的特色美食
板面就来自皖北第一大城市——阜阳市的太和县当地人叫“太和板面”。任何食物在传入一个地方时都会因地制宜根据当地人的口味做一些改变板面也一样 。“太和板面”其实是羊肉板面 。但在攻占京津冀后可能由于成本 、北方人口味的考量悄咪咪变成了牛肉板面。一个地方如
安徽板面为什么是河北特产
安徽板面是河北特产的原因如下河北同样盛产小麦这里人吃面食的习惯根深蒂固民间流传着“吃米饭不如吃面食抗饿”。但在早期河北并没有产生特色的面条家家户户吃手擀面居多。随着市场经济的发展各种外地的面条在这里争奇斗艳板面异军突起其劲道的面条、咸辣的口味
板面是哪里的特色
板面是安徽阜阳太和县的特色由安徽羊肉板面演化而来 。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边 。后来由于其口味独特被迅速传入各地 。实惠加美味是地道牛肉板面的特色 。