宫爆鸡丁最简单的家常做法

admin2024-09-20

1、鸡胸肉用刀背拍一下切成大拇指甲大小的丁葱切段用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、锅里放油七八成热下鸡丁炒至变白放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、放入豆瓣酱大火炒至粘稠干松后关火即可。

自己做的宫爆鸡丁和餐馆里的相比除了卖相没有餐馆的好看没有啥配料其他口味什么的都很好。值得一试。材料主料鸡脯肉2块、花生米250g 辅料油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、干辣椒适量、生姜适量、八角适量、料酒适量、藕粉适量、蒜瓣2瓣、牛肉酱适量家常宫爆鸡

鸡胸肉切丁加盐、料酒、淀粉抓拌均匀腌制花生米中倒入90度热水泡至外皮起皱捞出去皮葱白切段干辣椒切段起锅烧油放入花生米小火炸炸至微微变黄捞出放凉碗中加入1勺蜂蜜、少许水搅拌至化开加入雪碧、米醋、盐、料酒、白糖搅拌至白糖化开再准备2勺红油锅中加油放

1、鸡肉切丁放1克盐1勺料酒半勺淀粉抓匀腌制10分钟胡萝卜切丁黄瓜切丁葱切成葱花。2、热锅凉油油热之后放入胡萝卜丁儿进行翻炒。3、放入黄瓜丁和葱花进行翻炒。4、放入鸡肉丁进行翻炒。5、加入花生米加入一勺酱油2克盐翻拌最后加入水淀粉勾芡即可。

前言材料主料鸡腿、胡萝卜、黄瓜、花椒、辣椒辅料山寨版宫爆鸡丁1鸡腿肉切丁2切好后加入料酒酱油生粉抓匀3准备一个碗加少许糖酱油醋生粉清水拌匀4胡萝卜切片黄瓜切丁5油热放入姜蒜辣椒花椒翻炒再放入抓匀的鸡腿肉炒个2分钟放入胡萝卜可以适当的加点蚝油差不

前言第一次做宫爆鸡丁味道很赞材料主料鸡胸肉200g、青尖椒50g、胡萝卜50g、花生米30g 辅料油适量、盐适量、红油豆瓣酱适量、花椒适量宫爆鸡丁1准备好所有材料2鸡胸肉切成丁放酱油盐黄酒淀粉腌制入味3青尖椒和胡萝卜切成和肌肉差不多的小丁4花生米洗干净控水后放入

前言材料主料鸡胸肉300g、黄瓜1根、葱姜蒜适量辅料宫爆鸡丁1鸡胸肉切块放蛋清、盐、料酒、酱油腌半个小时。2葱切段姜切粒蒜切片3用糖、醋、盐、味精、淀粉加水拌成调味汁4锅内油热后放入鸡块8成熟时捞出再复炸一遍。5锅内留底油爆香葱姜蒜6下入鸡块7倒入调好的

今天这个鸡丁做起来简单味道也不错挺合我口味的。材料主料鸡腿3个、黄瓜半根、花生米适量、大葱一根辅料酱油1勺、醋2勺、蜂蜜3勺、盐3克、鸡精1小勺、淀粉1勺、清水1勺宫爆鸡丁1把鸡腿肉剔下来切成小块儿加入少许盐、酱油、胡椒粉抓拌均匀2大葱一根切圈黄瓜半根切