手工拉面家常做法
1、小半盆面加入半勺盐面和的稍微硬点和好面多醒一会将醒好的面搓条将搓好的面盘入盘中。2 、抹上清油蘸勺一圈圈盘入盘中继续醒将醒好的面拉到案板上案板抹上适量油将案板上的面像缠毛线一样缠到手腕上在案板上甩几下 。3 、然后下水煮面把菜拌上就可以吃了。
手工拉面家常做法
1、小半盆面加入半勺盐面和的稍微硬点和好面多醒一会将醒好的面搓条将搓好的面盘入盘中。2、抹上清油蘸勺一圈圈盘入盘中继续醒将醒好的面拉到案板上案板抹上适量油将案板上的面像缠毛线一样缠到手腕上在案板上甩几下 。3、然后下水煮面把菜拌上就可以吃了。
手工拉面的做法和配方
1、在面粉中倒入适量的水。然后搅拌成小疙瘩之后再继续去和成面团然后醒面10分钟的时间。等到面完全醒好了再选择用力的去揉等到面团的表面光滑就可以了。然后继续把面团先擀成小圆片 。 2、在面片上下全部都撒上面粉然后我们需要把面粉包裹住擀面杖 。然后就可以用力的
如何在家简单做拉面的相关视频
1 、取一个干净的盆不要有水珠把面放进去温水中加少量的盐溶匀后慢慢淋入面中边倒水边快速用筷子划面直到没有干面和成团略揉几下盖盖醒15分钟如果面太硬揉不动可加盖湿布 。3、再略揉几分钟再醒30分钟左右室内温度而定温度低就时间长一点儿将醒好的面揉长切段每
兰州拉面泡菜做法视频
主料鸡蛋面一包 nsp nsp泡菜50克 nsp nsp豆腐半盒 nsp nsp鸡蛋一只 nsp nsp辅料葱姜蒜少许 nsp nsp酱油一勺 nsp nsp盐少许 nsp nsp韩国大酱一勺 nsp nsp泡菜拉面的做法步骤1nsp鸡蛋面拆开后放入沸水锅中2nsp豆腐切
兰州拉面泡菜做法视频 兰州拉面泡菜做法视频 展开
手工拉面怎么做
手工拉面的做法主料 普通面粉500克 温水280克 盐3克 辅料 无 厨具 煮锅 分类 主食原味技巧三刻钟简单难度 将盐加入到面粉中搅拌均匀 将温水缓缓倒入面粉中边到边搅拌至面粉呈棉絮状 然后用手揉在一起和成面团盖保鲜膜静置20分钟 将静置好的面团揉三分钟左右。把面团分
如何做手工拉面
1在面盆里放适量的干面粉一点点的加水一边加水一边搅拌 2 搅好后揉搓成面团直到面团有滑滑的手感后再醒半个小时 。 3面团就揉好了 。 4擀面的过程中是从擀面杖从中间比较厚的地方慢慢擀到薄的过程要洒点面粉不然会粘在一起的。 5擀好后用刀切开手工面条就做好了 。