手工面包的家常做法
前言最近疯传“奶酪包”、我也来疯一下。做一些手工面包家里人都说好吃软绵绵皮脆脆味道棒棒哒材料主料面包粉500g、淡奶油120ml、牛奶140g、鸡蛋2个 、盐4g 、白糖60g、酵母8g 、黄油20g 辅料黄油5g手工面包1材料如图忽略旁边的酱油瓶2取一个盆倒入面粉磕入鸡蛋
全手工面包最正宗的做法
前言想尝试手工揉面 揉出手套膜是什么感觉还有想学习做小面包可是没有烤箱啊呵 就用面包机过把瘾吧材料主料高筋面粉260g 辅料鸡蛋1个、汤种120g 、盐3g、水25g、糖25g、酵母3g、玉米油20g全手工面包1除玉米油外 所有材料混合放冰箱静置半小时2拿出面粉揉面到可以拉
面包配方及制作方法
1 、食材奶粉60g蛋清1个蛋黄3个高筋面粉360g牛奶90g细砂糖25g炼乳20g鲜奶油55g酵母5g盐4g。2 、牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。3 、将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团4、15分钟后放入奶油接着揉一直揉没完没了的揉揉至扩展阶段 。5、分割滚圆松弛2
面包配方及制作方法
1、食材奶粉 60g蛋清 1个蛋黄 3个高筋面粉 360g牛奶 90g细砂糖 25g炼乳 20g鲜奶油 55g酵母 5g盐 4g。2、牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。3、将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团4 、15分钟后放入奶油接着揉一直揉没完没了的揉揉至扩展阶段。5、分割滚圆
家庭面包的制作方法
1、主料高筋面粉200克、牛奶80克、蜂蜜20克 、鸡蛋1个。2、辅料白糖40克 、白芝麻3G、低筋面粉5克 、黄油或色拉油适量 、食盐1克、酵母2克 。3 、做法1把牛奶和鸡蛋倒入面包机内桶分别在两个角落加入白糖和食盐不放在同一位置再倒入粉类在面粉中间挖一小洞倒入酵母启
面包的配方以及制作方法
面包的配方鸡蛋牛奶或奶粉酵母盐少许面粉糖面包制作方法1 、和面材料面粉 、鸡蛋、糖、少许盐酵母、牛奶或奶粉加入适量水揉成软面团揉面团3分钟后醒发20分钟反复三次即可把面揉出薄膜2、揉出面膜后再进行发面的程序面发完成后即可做面包胚面包胚完成后醒发15到
手工和面做面包
手工和面做面包的做法原料高粉150克、低粉30克、白糖20克、盐2克 、酵母5克 、水70克左右 、鸡蛋一个50克左右、黄油20克、老面100克 。做法步骤1、准备材料2 、在面粉之间弄个小洞先把酵母溶化3、然后除黄油外的所有材料揉成团4、揉至表面光滑5、取出一点面团查看有
怎么制作家庭面包
在面胚表面上均匀的刷上一层鸡蛋液最好是蛋黄液然后撒上一点黑芝麻盖上盖子蒸20分钟左右。时间到了之后面包就已经熟了将电饭锅的内胆取出来然后倒扣在案板上这样面包就很容易脱模面包脱模之后将它切开切成合适大小的小块以方便食用 。一道非常蓬松宣软非常香的面包
面包配方
我常用的 面粉400鸡蛋一个水190黄油30克糖40奶粉20酵母6克盐4克 以下是我保留的配方相对比较麻烦 汤种黑芝麻土司 材料 汤种54克 除黄油以外的材料放入面包机内选择甜面包程序5烧色浅重量750克按启动键 。 2、显示屏显示5 250 3 、按启动停止键面团开始搅拌 。 4、
我想找几个面包配方 要自己家面包机就可以做的 要好吃的哈 750克的最好 谢谢了