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家里烧鱼块

admin2024-10-26

怎样烧腌制的鱼块好吃

要使啤酒与鱼块一样高。10两面翻动煮5分钟让鱼肉质更加有味道更加香嫩。11起锅前放点酱油、醋调味收汤装盘。12比新鲜鱼更有味道的腌鱼做好了。肉质很嫩、又香又带点辣味又带点酸甜味最主要是不咸哟好吃呀还等什么把家里的腌鱼来出来做吧。

酱烧鱼块的做法

1、用料鲤鱼1条、甜面酱2汤勺、 葱1棵 、姜1块、 蒜半头、 料酒2汤勺、 香菜1把。2、鲤鱼洗干净先割上小口在剁成小块。3、葱姜蒜都切好放一边。4、碗内在放入料酒和甜面酱。5、在加水约半碗搅拌一下。6 、烧热锅热油放入鱼块煎。7、把鱼两煎成微焦的状态。8、倒入拌好

烧滑鱼块做法

步骤1准备好原材料步骤2鱼块里放入适量的盐、料酒 、白酒等调料腌制一会儿步骤3热锅凉油 放入花椒和红椒煎煸香步骤4再将它们盛出来步骤5加入姜蒜片进去煸炒步骤6放入鱼块进去煎一下步骤7烹入料酒 、醋和生抽步骤8加入适量的水炖煮十分钟步骤9加入适量的盐等调味即可步骤

烧鱼块怎么做

芹菜适量、白酒适量、十三香适量、老抽适量、白糖适量、醋适量烧鱼块1草鱼洗静去内脏切成大段2辅料切好3放进鱼里加白酒十三香鸡精胡椒粉抓匀腌一下4鱼腌好5锅里热油烧至7~8成热时下鱼块煎6煎好后放辅料白糖老抽盐7加清水炖煮炖至鱼肉软烂入味8最后出锅装盘小贴士

如何做烧鱼块

前言我自己做烧菜的时候每次要弄好长的时间可是我们家的婆婆做烧菜就跟炒菜的时间差不多今天特地仔细来学习了一下材料主料鱼块400g 辅料油适量、盐适量、姜蒜葱适量、酱油适量、醋适量、味精适量烧鱼块1鱼块洗净后用少量的酱油料酒和水淀粉腌制一会2锅烧热后加入适

鞭笋烧鱼块怎么做

1、塘鳢鱼去鳞、鳃、内脏洗净切去嘴和胸鳍斩齐鱼尾片成雌雄两片带骨的一爿改刀斜切成两段2、用精盐将鱼肉腌至有粘性时以湿淀粉35克上浆拌匀3、春笋切成比鱼块略小的滚刀块春笋炒鱼4、酱油、白糖、黄酒、味精、醋、湿淀粉15克和清水25毫升调兑成碗芡5、炒锅置中火

鱼块烧排骨的家常做法

其实传统的做法里就只放老姜步骤5炒锅放30毫升油烧至五成热下排骨爆炒步骤6排骨爆了2分钟左右下咸鱼块一起爆步骤7将排骨和鱼块都爆炒至表面焦黄放甜糯米酒和老抽炒匀步骤8再放配料炒匀步骤9加水没过排骨大火烧开转小火焖煮步骤10汤汁开始浓稠转大火收汁步骤11收干

川菜鱼块烧豆腐做法

豆腐鱼是鱼的一种经典吃法豆腐鱼的做法非常多能满足各种口味的人。如果口味重可以吃麻辣豆腐鱼如果饮食清淡则可以吃清炖豆腐鱼。本文要介绍的就是豆腐鱼的做法大全一起看看吧  川味麻辣豆腐鱼  食材准备 净鲫鱼300克豆腐200克醪糟汁40克干辣椒3克花椒、姜片、