小排怎么做好吃又软烂

小排骨怎么做好吃

倒入锅中同排骨一起加少许加酱油焖烧至熟软烂程度可根据自己喜好定
。 3
、加糖、味精、点醋起锅装盘 味型特点 家常烧法回味悠长 荷叶排骨 用料 猪小排370克荷叶2大张盐3小匙酒3大匙酒酿3大匙蒸肉粉1饭碗甜面酱2大匙辣豆瓣酱1大匙砂糖1小匙糖少许花生油1小匙 制作方

买了点只有脆骨的小排怎么做才好吃呢因为一共15块不多不适合炖请写明做法谢谢

秘制小排的做法

1、食材猪肋排两列砂糖两勺油、姜适量豆腐乳汤两勺酱油半勺盐一小勺柠檬挤汁半个。2、排骨焯水去生至六分熟。3
、倒入油少许放入姜煸出香味放入排骨。4
、两勺豆腐乳汤两勺砂糖半勺酱油一小勺盐不能多放半个柠檬挤汁可用少许醋代替倒入一小碗水收汁撒上芝麻即

海带排骨汤怎么做才软烂

1、食材新鲜海带结200克新鲜排骨400克生姜1块葱适量虾皮适量、食醋适量、料酒适量、胡椒粉适量、芝麻香油适量、盐适量、食用油适量。2、做法1排骨清洗干净剁成均匀3cm左右的小块再次冲洗一遍半斤新鲜的海带结清洗干净不需要泡发如果用的干海带就需要提前泡发

红烧排骨怎么做肉比较软烂

用料排骨、八角、桂皮、香叶、生姜
、干山楂、油、冰糖、生抽、白胡椒粉
、啤酒、盐。 做法1
、用水把排骨洗干净剁成两三厘米一块的。家里不好剁的可以在买排骨的时候让卖肉师傅剁好。2
、剁好的肉放进锅里加水。排骨煮开后再煮二分钟确保血水都没了捞出用清水洗净沥

红烧排骨怎么做肉比较软烂

首先买排骨时要挑选肉色比较好比较新鲜的排骨先将排骨用清水煮开捞去浮沫取出晾干待用然后将锅刷净放入适量的油待油烧热后放入4勺白糖熬至金黄放入姜片葱花八角等调料如果要色浓点可加入适量生抽加入排骨翻炒至肉挂色然后加入适量清水没过排骨即可中火炖20分钟

小排骨怎么做好吃

倒入锅中同排骨一起加少许加酱油焖烧至熟软烂程度可根据自己喜好定。 3、加糖、味精、点醋起锅装盘 味型特点 家常烧法回味悠长 荷叶排骨 用料 猪小排370克荷叶2大张盐3小匙酒3大匙酒酿3大匙蒸肉粉1饭碗甜面酱2大匙辣豆瓣酱1大匙砂糖1小匙糖少许花生油1小匙 制作方

排骨炖的软烂的窍门

排骨炖软烂的话你可以去看手搽一下这种视频因为排骨要烂的话必须要煮很多小食的然后快手也是有这种视频。