腊肉排骨怎么做好吃又简单
脆皮腊排骨的做法主料腊排骨600克 、鸡蛋1个辅料菜籽油适量、淀粉适量、面粉适量 、面包糠适量 。1、备料 。2、把腊排骨用凉水侵泡5小时洗净切大块。3、葱姜洗净切末。4、均匀地铺在腊排骨上面腌制30分钟 。5 、把鸡蛋打散拌均匀加淀粉 、面粉、水 。6、拌均匀成厚面糊 。
清炖牛排骨怎么做好吃又简单
牛排骨好吃又简单的做法如下1 、首先将牛排骨泡去血水先赶紧切成大小均匀的小块当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些但是没关系牛肉很容易缩水的2 、将牛排骨中加入凉水进行焯水开中火就行 。煮的过程中会有血沫用勺子撇出去就可以。3 、焯水后的牛排骨用温水洗冲