炖排骨怎么做才好吃 炖排骨的家常做法教程
炖排骨的家常做法材料主料排骨500g配料玉米1根、胡萝卜1根 、豆角100g、姜1小块 、桂皮1根 、八角2个、花椒20粒调料黄豆酱3大勺45ml 、白糖15g 、盐少许做法玉米切成段胡萝卜切成滚刀块豆角剔除筋后掰成5厘米上的段姜切片各种香料放入炖煮包中2锅中烧水水
炖排骨怎么做好吃简单做法
1 、食材排骨1000克 、花生油2汤匙 、食盐2茶匙、酱油2汤匙 、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块 、冰糖1小把 、姜1块 。2、排骨提前用清水浸泡1小时每隔15分钟换一次水 。3 、将大块的排骨改一下刀剁成小块。4、将排骨冷水下锅。5 、大火煮开。6 、撇去血沫 。7 、高压锅
家常炖排骨的做法
1 、将排骨放进清水中浸泡半小时排骨冷水下锅将水烧开撇去表面浮沫将排骨装入压力锅中 。2 、起锅烧油放入葱 、姜、蒜炒香加入料酒、生抽 、老抽翻炒均匀倒入300ml温水。3、将煮好的汤汁浇入压力锅中上火盖焖约20分钟开盖加盐搅拌均匀继续盖焖五分钟即完成制作。