猪小排做法炖汤
主料猪小排250克辅料白萝卜500克配料葱各10克山奈3克料酒20克食盐8克枸杞2克姜适量1 猪小排洗净斩成寸段加入料酒、葱姜腌制10分钟。将猪小排开水焯一遍备用。2 白萝卜洗净去皮 。3 白萝卜切滚刀块备用。4 砂锅注水一千毫升下姜片煮五分钟后将焯好的猪小排放入 。再倒入
汤排配料及做法
炖排骨的做法 1准备好食材排骨提前凉水泡出血水 2锅内加水烧开 3排骨入锅开锅撇净浮沫焯净血水 4盛出控干水份 5葱切断段姜切片 6锅内放油烧热葱姜大料炒出香味 7加入排骨翻炒 8倒入生抽继续翻炒上色 9炒至上色后一次添入足够的水 10放入香叶桂皮料酒盐白糖开始炖
大排小排面的汤是怎么做的
可以在炖煮时添少量的醋可以提高钙的吸收。 小排汤 主料 金针菇50g、海带丝50g 、黄豆芽50g、滑子菇50g 调料 食盐适量 、料酒适量 做法 1小排洗净后放入锅内放入适量料酒 2炖约一个小时 3添加盐 4放入事先洗净待用的金针菇 、海带丝、黄豆芽、滑子菇等 5再煮约十分钟
牛小排煲汤的做法大全
把牛小排放在冷水中浸泡出血水然后用热水汆烫去腥 。锅中放油油六成热放入切片的姜姜爆香后放入汆烫好的牛小排翻炒 。牛小排变色后加入料酒继续翻炒 。锅中注水大火烧开倒入电炖锅焖煮45分钟放入切好的胡萝卜块盐调味 。15分钟后就可以享用美味牛小排汤了 。
大排怎么煮汤才最好
玉米冬瓜山药土豆莲藕排骨汤集美味与一体
脆小排能炖汤么
能炖就是不怎么好吃而已
小排适合做汤还是红烧
小排适合红烧肉比较多他没有什么骨水做汤汤质不浓没有红烧好吃
大排汤的做法
1 、首先将玉米和胡萝卜切块再把大葱切段姜切成小块排骨同样切块 2、然后锅内预热开水待水开后倒入排骨放入适量料酒和姜块煮好后将排骨捞出放入装有冷水的碗中冷却 3、在煲锅中放入姜块葱段和煮好的排骨并倒入适量清水小火熬煮并盖上盖子 4 、水煮沸后倒入切好的胡