腊排骨炖莴笋的做法
姜切小片5热锅温油放腊排骨炒出香味6再加入豆瓣酱、小葱段 、姜片、八角和生抽炒均7加入适量的清水煮开8煮开后转入电饭煲中按煲汤键炖一个小时让排骨先炖烂9再加入莴笋块继续煲30分钟至炖熟10最后放少许盐调味即可因为腊排骨是咸的最好尝一下再放盐11出锅趁热吃香香
排骨烧小笋
1、食材猪大排200g春笋100g花椒10g。2、咸笋干取出泡水半小时后笋撕成小条切段反复洗去咸味泡水备用 。3、排骨焯下水捞出备用。4、锅中油热后放入花椒爆香放入排骨翻炒炒香后加入笋干放盐 、胡椒 、料酒、生抽加适量水 。5 、烧十分钟 加鸡精调味即可出锅 。
香辣排骨炖竹笋最正宗的做法
前言呵呵各位这是我自己做的材料主料排骨500 辅料油适量、盐适量、生姜100 、干辣椒30香辣排骨炖竹笋1首次把晒干的竹笋煮涨过水2再把新鲜排骨炒成露骨即可3记得加上火锅料熬汤然后把排骨和竹笋放下去中火煮小贴士按照个人口味添加作料不过我还是建议香辣的
笋干炖排骨的做法有哪些
前言上次姐姐过来拿了一些干笋片过来泡过几回用来炒腊肉好香所以都有点不舍得吃了这种笋干都是嫩笋子做的非常劲道现在还剩最后一点用来炖排骨吧感觉份量有点少了所以又加了些干豆角炖菜的时候满屋子香味排骨酥烂干菜劲道是一道即下酒又下饭的好菜。材料主料猪前排
竹笋炖排骨
大料适量香叶适量盐适量 。2 、先将排骨斩件焯水竹笋也要焯水。3、冬菇、木耳用温水泡发并切好辣椒起油锅爆香蒜头 、下焯过水的排骨稍微翻炒一下 。4 、加入料酒、加水盖过排骨然后将冬菇、木耳 、大料、香叶、盐等一起入锅烧开后文火慢炖水快收干时加入辣椒翻炒片刻
酸菜排骨炖笋子的做法
酸菜排骨粉条姜葱料酒猪油盐鸡精做法1粉条提前剪短用温水提前泡软2排骨洗净血污锅中冷水烧开放排骨进去煮三分钟3捞出排骨洗净沥干4干净锅中放冷水把焯好水的排骨放入开大火煮5锅中煮开后转小火撇去浮沫后加料酒生姜片和葱结小火炖1个小时6酸菜用清水洗洗沥
小笋怎么做好吃
凉拌
小笋怎么做好吃
红烧排骨炖莴笋的做法
1 、莴苣去皮洗净切滚刀块2、姜蒜切好备用3 、锅中放入适量清水大火烧开放入排 骨 、姜片 、料酒5克焯水2分钟捞出备用4、锅中放入适量油油温烧至6成热放入姜片、蒜粒、八角、香叶 、花椒炒香 放入豆瓣酱10克炒出红油5 、放入排骨翻炒1分钟调入料酒5克、生抽10