家常小排有很多种做法,我这里给你介绍一种简单的方法 。 材料: - 猪小排:500克 - 盐:适量 - 生姜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 玉米淀粉:适量 - 食用油:适量 做...
用料 猪排骨 578g香菜/香葱 2根大葱 1段生姜 1块大蒜 1瓣料酒 2汤匙老抽 1汤匙腐乳汁 2汤匙盐 3g鸡精 3g绵白糖 5g食用油 60ml 做法步骤 1 、准备以上食材,将排骨切段。 2、...
锅中加料酒和姜片,将小排焯水去血沫,小排夹出来沥水,锅里的水留用,把上层带血沫的撇去。 焯水时配料汁,两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,两勺醋,两勺糖。切半根葱白备用 。 热锅...
1. 600克小排剁成小块洗净,沥干水分 2. 锅中烧油,油热倒入小排 3. 翻炒至小排两面金黄 4. 加入5颗话梅 5. 半罐雪碧 6. 一碗清水 7. 三粒八角 8. 一勺生抽 9. 一勺蚝油 10...
高升排骨:原料小排骨:简单制作,味道可口,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义哦。粉蒸排骨:是一道四川的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,...
步骤/方式1 食材: 小排 500g 、 香叶 2片 、 大葱 3段 、 生姜 4片 、 大蒜 3瓣 、 桂皮 1个 、 老抽 适量 、 盐 适量 、 白砂糖 适量 、 ...
小排块是一道传统的中式烤肉美食,下面是一种常见的小排块简单做法: 材料: - 猪小排:500克 - 姜末:适量 - 蒜末:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 白糖...
食材准备: 小排 500克,植物油 3小勺,料酒 2小勺,姜 6片,葱白 3段,细香葱 1根,香叶 3片,八角 1颗,冰糖 10粒,食盐 半勺,白砂糖 1小勺,生抽 2小勺,老抽 1小勺,...
1、主料:猪小排10块 、姜适量 、香叶适量 、料酒适量 、蜂蜜少许 、花生米适量 。 2 、辅料:灯笼椒1颗 、八角适量、桂皮适量、生抽适量、白糖数勺、红枣数颗 。 3、排骨洗净,切块...
食材明细:北极虾120克 、猪小排200克 、大米150克 、干贝20克、青豌豆10克 、水发枸杞5克、黄酒2汤匙、盐3/4茶匙、胡椒粉1/2茶匙、生姜10克、香葱5克 制作步骤 1. 所有的材料...
糯米排骨的家常做法
1 、食材糯米600克、排骨500克 、荷叶3张、生抽适量、糖少许 、老抽适量 、料酒少许、盐适量、白胡椒粉少许 、蒜粉适量、香油少许、蚝油适量 、香菇少许、玉米少、胡萝卜少许 、豌豆少许。 2、先将圆糯米洗净浸泡40分钟将荷叶洗净完全浸泡在水里 。蘑菇胡萝卜玉米豌豆洗净
三锅排骨家常做法
1小排500克焯水后煮三十分钟肉汤可以煮面条别倒掉了 。2用一汤匙料酒一汤匙生抽半汤匙老抽二汤匙香醋不是白醋腌制20分钟 。3捞出洗净控水备用炸至金黄油别放多可以省油只要翻身得勤就好了。4锅内放排骨 、腌排骨的水大胆的放糖吧三汤匙别怕多 。半碗肉汤大火烧
玉米排骨的家常做法
前言玉米食后可消除肥胖人的饥饿感但食后含热量很低也是减肥的代用品之一 。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。丰富的钙可起到降血压的功效有促进细胞分裂、降低血清胆固醇 、并防止其沉积于血管壁因此玉米对冠心病、
排骨炖豆角的家常做法
前言我喜欢豆角炖得烂烂的在东北农村用大锅炖出来的豆角那叫一个香呀最好多炖些第二顿用锅再热着吃用汤汁拌饭材料主料排骨适量、豆角适量 辅料大料适量 、姜适量 、葱适量、蒜适量、酱油适量、盐适量 、鸡精适量排骨炖豆角1排骨用水焯好备用2锅内倒入少油爆香葱姜大料
炒排骨的家常做法
1、炒排骨做法将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌把鸡蛋打散倒入排骨加入淀粉抓匀腌制十分钟。起锅油七成热时下排骨炸至金黄捞出沥油另起锅下入葱 、姜、排骨翻炒均匀。加酱油、花椒、白胡椒翻炒均匀加入适量温水中火收汁出锅装盘即可完成 。2 、红烧排骨做法将蒜瓣、
糖醋排骨的做法家常
1、原料猪排骨400克 。 熟芝麻25克。盐2克花椒2克黄酒15克姜10克葱10克素油500克鲜汤150克醋50克白糖100克香油10克。2 、猪排骨斩成长约5厘米的节入沸水内出水捞出装入蒸盆中加盐、花椒 、黄酒 、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时取出排骨 。锅置旺火上下油烧热至
胡萝卜排骨汤的家常做法
前言秋天天气干燥又多风给家人多做点汤喝不仅营养丰富还可以很好的补充水分今天做了排骨汤加了胡萝卜豆腐皮很好喝材料主料排骨300g 、胡萝卜50g 、豆腐皮50g 辅料料酒适量 、盐适量 、味精适量胡萝卜排骨汤1所需原料排骨豆腐皮胡萝卜2胡萝卜洗净切块3豆腐皮洗净
糖醋排骨的家常做法
前言材料主料葱适量 、蒜适量 、排骨适量、盐适量、芝麻适量 、番茄酱适量 辅料糖醋排骨1用盐腌制排骨2炸排骨3调酱汁