烧排骨是怎么做的
前言转眼就秋天了秋风秋雨渐渐凉难怪人家说秋天了要贴秋膘天气一凉总是不由自主的想吃些荤菜来解馋这道红烧排骨是一家人都爱的荤菜第一天烧来吃过后第二天中午我一个人在家再来碗红烧排骨面吃得特别过瘾 。材料主料排骨800g 辅料油适量 、盐适量 、生抽2勺、白糖2勺
排骨烧萝卜
1、原料排骨一斤半白萝卜一根葱姜适量八角2颗五香粉5克盐3克酱油8克白砂糖10克。2、排骨放入水中泡出血水控干水分白萝卜洗净切滚刀块。3 、热锅下油先放入白砂糖炒出糖色再放入排骨挂色然后加酱油葱姜八角五香粉水大火烧开转小火盖盖炖45分钟。4、再放入切好
什么是红烧排骨
1 、红烧排骨是家庭中不可缺少的一道家常菜 。会做饭肯定都会做这道红烧排骨排骨中含有丰富的蛋白 、脂肪、维生素除此之外还还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等具有滋阴润燥 、益精补血的功效 。2、补钙猪排骨含有大量磷酸钙 、骨胶原 、骨粘蛋白等可为幼儿和老人提供钙
排骨不红烧的做法
火一定要小。3、小火慢慢熬熬到糖的焦香散发出来颜色也变成浅褐色把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒倒入少许酱油上色。4、放入大料 、香叶 、桂皮姜片 、葱段、拍过的蒜倒入半碗黄酒倒入开水没过排骨盖上锅盖转小火炖40分钟。5、汤汁还有三分之一时调入盐中火收汁。
排骨烧藕的做法
熬15分钟后关火即可 。 6、等待高压锅内的温度冷却后就可以打开锅盖就准备装碗啦。如果赶时间还可以用一只盆里面放上水把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时即可停止浇水拿掉限压阀的阀帽打