怎么做萝卜排骨汤
用料排骨700克 、白萝卜300克、玉米粒100克 、盐适量 、胡椒粉适量、大料适量 、葱姜适量。1 、排骨用冷水浸泡后捞出沥干水。2 、浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水 。3 、白萝卜洗干净备好玉米粒。4、葱姜、大料放入压力锅内胆 。5、放入排骨 。6 、再放入切成滚刀块的白萝卜、
排骨萝卜汤的正宗做法
1 、排骨500g白萝卜300g枸杞5g姜10g葱适量香菜1颗盐适量鸡精适量清水适量 。2、排骨斩块放入锅中大火煮开 。3、煮两分钟漏勺捞出 。4、另起锅放入排骨、姜片 、清水大火烧开 。5 、中小火炖煮四十分钟 。6 、加入洗净切块的萝卜。7、放入枸杞继续炖煮15分钟。8 、加入鸡精
怎样做小排萝卜汤
前言冬吃萝卜夏吃姜一点也没错这个季节正是吃萝卜的时候材料主料小排150g 、萝卜250g 辅料料酒适量、盐适量 、姜适量、味精适量小排萝卜汤1将萝卜切成块洗净备用2将小排放锅里燎水后洗干净去掉血水3将小排放入电压锅里加水姜片和料酒煮半个小时4排骨煮熟后倒入炒锅
排骨萝卜汤的做法
前言萝卜的含水量较高约94热量较低膳食纤维钙磷铁钾维生素C和叶酸的含量较高 。2萝卜中含有丰富的消化酶该消化酶不耐加热所以萝卜适宜生吃材料主料白萝卜500g、排骨425g 辅料油适量、盐适量、姜适量、八角适量排骨萝卜汤1原料2排骨飞水3放入萝卜 、姜、八角4兑
萝卜排骨汤
是把冷水和排骨放一起烧开烧开后放萝卜小火煨1个小时就可以了
紧水后再煮是先把水烧开了再放排骨还是要把冷水和排骨放一起烧开啊谢谢
排骨萝卜汤的家常做法
前言都说常喝汤对身体各种好作为一个北方人从小对汤几乎没有正确概念。我决定好好研究厨艺在煲汤的领域也要努力练习。材料主料排骨350g、白萝卜650g 辅料盐适量、汤少许、大葱适量 、姜适量排骨萝卜汤1排骨白萝卜洗净备用2白萝卜切成块大小根据自己喜欢啦个人不推
小排萝卜汤什么时间放盐
炖排骨出锅前10分钟左右放盐最好如果放盐的时间太早盐煮的时间太长了会与肉类发生化学反应使肉类中的水分流失蛋白质被锁定既让肉很难炖烂也会影响汤的味道让汤失去鲜味 。 炖汤最后放完盐后不要去搅拌否则会有一股生盐味只需要盖盖再熬制十分钟左右盐就会完全溶
胡萝卜小排汤最正宗的做法
前言给老爸做的下酒菜不过是汤喝着老酒吃口菜再喝口汤呵呵胡萝卜和小排的巧妙搭配使胡萝卜素更容易被人吸收 。 胡萝卜素因属脂溶性物质故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用或同肉类同煨以保证有效成分被人体吸收利用 。材料主料
大排萝卜汤的做法
仔细准备好作料 葱 姜片 八角 香叶 桂皮 少许黑木耳温水泡一个多小时 洗干净 白萝卜切片洗干净的排骨放水里面煮一下 不管是烧汤还是红烧 这个步骤不能少。煮到水开以后再煮两分钟这个是把血水逼出来去除脏东西煮过的排骨清洗干净将所有作料和排骨一起放入砂锅里面加少许料